Свиная грудинка или шея (мясо) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами свиная грудинка и шея (мясо)
- Свиная грудинка содержит больше калорий, чем шея (мясо). В то время как свиная грудинка содержит 518 калорий, шея (мясо) содержит только 277 калорий.
- Свиная грудинка имеет больше витамина B1, однако шея (мясо) содержит больше витамина B12, цинка, селена, железа, витамина B6, фосфора и витамина B5.
- Шея (мясо) покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 91% выше, чем свиная грудинка.
- Шея (мясо) содержит в 6 раз меньше витамина B1, чем свиная грудинка. Свиная грудинка содержит 0.396 мг витамина B1, в то время как шея (мясо) содержит 0.066 мг.
- Шея (мясо) имеет меньше насыщенных жиров.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Pork, fresh, belly, raw и Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -54.9% |
| Содержит больше МагнийМагний | +450% |
| Содержит больше КальцийКальций | +220% |
| Содержит больше КалийКалий | +75.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +371.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +48.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +751% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +78.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +100% |
| Содержит больше СеленСелен | +243.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +290% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +500% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +26.7% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +133.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +193.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +186.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +260.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +500% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0.84µg | 3.03µg | 91% |
| Цинк | 1.02mg | 8.68mg | 70% |
| Жиры | 53.01g | 19.64g | 51% |
| Насыщенные жиры | 19.33g | 8.66g | 49% |
| Мононенасыщенные жиры | 24.7g | 9.457g | 38% |
| Селен | 8µg | 27.5µg | 35% |
| Полиненасыщенные жиры | 5.65g | 0.81g | 32% |
| Белки | 9.34g | 24.98g | 31% |
| Витамин B1 | 0.396mg | 0.066mg | 28% |
| Железо | 0.52mg | 2.45mg | 24% |
| Витамин B6 | 0.13mg | 0.373mg | 19% |
| Холин | 79mg | 14% | |
| Калорийность | 518kcal | 277kcal | 12% |
| Фосфор | 108mg | 193mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.256mg | 0.752mg | 10% |
| Холестерин | 72mg | 87mg | 5% |
| Магний | 4mg | 22mg | 4% |
| Витамин B2 | 0.242mg | 0.191mg | 4% |
| Калий | 185mg | 325mg | 4% |
| Медь | 0.052mg | 0.077mg | 3% |
| Натрий | 32mg | 71mg | 2% |
| Витамин E | 0.39mg | 0.1mg | 2% |
| Витамин K | 0µg | 1.6µg | 1% |
| Витамин B9 | 1µg | 6µg | 1% |
| Витамин D | 5IU | 1% | |
| Кальций | 5mg | 16mg | 1% |
| Витамин D | 0.1µg | 1% | |
| Витамин C | 0.3mg | 0mg | 0% |
| Витамин A | 3µg | 7µg | 0% |
| Марганец | 0.006mg | 0.012mg | 0% |
| Витамин B3 | 4.647mg | 4.663mg | 0% |
| Транс-жиры | 1.287g | N/A | |
| Триптофан | 0.281mg | 0% | |
| Треонин | 1.099mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.062mg | 0% | |
| Лейцин | 2.009mg | 0% | |
| Лизин | 2.184mg | 0% | |
| Метионин | 0.709mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.951mg | 0% | |
| Валин | 1.129mg | 0% | |
| Гистидин | 0.809mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.041g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.004g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.006g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.619g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.34 г
Жиры:
53.01 г
Углеводы:
0 г
Вода:
36.74 г
Другое:
0.91 г
Белки:
24.98 г
Жиры:
19.64 г
Углеводы:
0 г
Вода:
55.22 г
Другое:
0.16 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +169.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +468.8% |
| Содержит больше БелкиБелки | +167.5% |
| Содержит больше ВодаВода | +50.3% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
19.33 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
24.7 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.65 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
8.66 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.457 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +161.2% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +597.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -55.2% |
