Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Свиная рулька или телятина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами свиная рулька и телятина

  • Телятина и свиная рулька содержат примерно одинаковое количество калорий. Телятина содержит 172 калорий, а свиная рулька содержит 171 калорий.
  • Свиная рулька имеет больше селена, в то время как телятина имеет больше витамина B3, витамина B12, витамина B6, фосфора, витамина B5, витамина B2, цинка и калия.
  • Телятина обеспечивает на 43% больше дневной нормы витамина B3
  • Телятина содержит в 13 раз меньше натрия, чем свиная рулька. Свиная рулька содержит 1050 мг натрия, в то время как телятина содержит 83 мг.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pork, pickled pork hocks и Veal, ground, cooked, broiled.

Инфографика

Свиная рулька vs Телятина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 4.3% 5.7% 4.1% 43% 27% 65% 26% 137% 2.9% 143%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 5.1% 30% 37% 34% 106% 93% 11% 4.6% 75%
Содержит больше КальцийКальций +11.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +15.2%
Содержит больше СеленСелен +92%
Содержит больше МагнийМагний +300%
Содержит больше КалийКалий +617%
Содержит больше МедьМедь +25.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +62.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +261.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.1%
Содержит больше МарганецМарганец +59.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 7.7% 3.4% 0% 20% 16% 21% 21% 15% 64% 0% 0.75% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3% 0% 18% 62% 151% 70% 90% 159% 3% 8.3% 52%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +13.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +14.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +297.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +630%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +237.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +509.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +149%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1000%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свиная рулька Телятина DV% diff.
Витамин B3 1.1mg 8.03mg 43%
Натрий 1050mg 83mg 42%
Витамин B12 0.51µg 1.27µg 32%
Витамин B6 0.064mg 0.39mg 25%
Селен 26.3µg 13.7µg 23%
Фосфор 60mg 217mg 22%
Холин 95mg 17%
Витамин B5 0.344mg 1.16mg 16%
Витамин B2 0.068mg 0.27mg 16%
Цинк 2.38mg 3.87mg 14%
Белки 19.11g 24.38g 11%
Калий 47mg 337mg 9%
Мононенасыщенные жиры 5.134g 2.84g 6%
Холестерин 89mg 103mg 5%
Жиры 10.54g 7.56g 5%
Полиненасыщенные жиры 1.198g 0.55g 4%
Магний 6mg 24mg 4%
Витамин B9 1µg 11µg 3%
Витамин A 23µg 0µg 3%
Медь 0.082mg 0.103mg 2%
Железо 1.14mg 0.99mg 2%
Витамин B1 0.08mg 0.07mg 1%
Марганец 0.022mg 0.035mg 1%
Витамин K 0µg 1.2µg 1%
Насыщенные жиры 3.231g 3.04g 1%
Калорийность 171kcal 172kcal 0%
Кальций 19mg 17mg 0%
Витамин E 0.17mg 0.15mg 0%
Транс-жиры 0.113g N/A
Триптофан 0.038mg 0.247mg 0%
Треонин 0.516mg 1.065mg 0%
Изолейцин 0.325mg 1.201mg 0%
Лейцин 0.841mg 1.94mg 0%
Лизин 0.822mg 2.009mg 0%
Метионин 0.211mg 0.569mg 0%
Фенилаланин 0.554mg 0.984mg 0%
Валин 0.478mg 1.347mg 0%
Гистидин 0.211mg 0.885mg 0%
0.042g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.045g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.986g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 11% 68% 2%
Белки: 19.11 г
Жиры: 10.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.02 г
Другое: 2.33 г
24% 8% 67%
Белки: 24.38 г
Жиры: 7.56 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.76 г
Другое: 1.3 г
Содержит больше ЖирыЖиры +39.4%
Содержит больше ДругоеДругое +79.2%
Содержит больше БелкиБелки +27.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~66.76g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 54% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.231 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.134 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.198 г
47% 44% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.84 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.55 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +80.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +117.8%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~3.04g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свиная рулька - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169157/nutrients
  2. Телятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175291/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.