Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Pork shoulder и Говядина

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Говядина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КальцийКальций +15.4%
Содержит больше МарганецМарганец +22.2%
Содержит больше КалийКалий +16.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +189.5%
Содержит больше МедьМедь +15.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +37%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.9%
Одинаковое количество вещества Селен ~25.4µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.42% 3.8% 51% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.36% 5% 3% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +16.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +936.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +49.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +31.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +45.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +50.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +92.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +468.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Содержит больше ХолинХолин +24.8%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
Содержит больше ЖирыЖиры +175.1%
Содержит больше ДругоеДругое +305%
Содержит больше БелкиБелки +60.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~65.71g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +193%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +260.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -58.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Говядина
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Говядина Мнение
Калорийность 236kcal 169kcal Pork shoulder
Белки 17.18g 27.55g Говядина
Жиры 17.99g 6.54g Pork shoulder
Витамин C 0.7mg 0mg Pork shoulder
Холестерин 71mg 85mg Pork shoulder
Витамин D 70IU 3IU Pork shoulder
Магний 18mg 14mg Pork shoulder
Кальций 15mg 13mg Pork shoulder
Калий 302mg 352mg Говядина
Железо 1.05mg 3.04mg Говядина
Медь 0.084mg 0.097mg Говядина
Цинк 2.7mg 3.7mg Говядина
Фосфор 182mg 259mg Говядина
Натрий 65mg 54mg Говядина
Витамин A 7IU 6IU Pork shoulder
Витамин A 2µg 2µg
Витамин E 0.19mg 0.25mg Говядина
Витамин D 1.7µg 0.1µg Pork shoulder
Марганец 0.011mg 0.009mg Pork shoulder
Селен 25.5µg 25.4µg Pork shoulder
Витамин B1 0.767mg 0.074mg Pork shoulder
Витамин B2 0.275mg 0.4mg Говядина
Витамин B3 3.833mg 5.76mg Говядина
Витамин B5 0.719mg 0.481mg Pork shoulder
Витамин B6 0.348mg 0.669mg Говядина
Витамин B12 0.74µg 4.21µg Говядина
Витамин K 0µg 1.6µg Говядина
Витамин B9 5µg 7µg Говядина
Транс-жиры 0.375g Pork shoulder
Холин 60.6mg 75.6mg Говядина
Насыщенные жиры 6.24g 2.595g Говядина
Мононенасыщенные жиры 8.01g 2.734g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 1.92g 0.532g Pork shoulder
Триптофан 0.208mg 0.359mg Говядина
Треонин 0.768mg 1.534mg Говядина
Изолейцин 0.781mg 1.52mg Говядина
Лейцин 1.36mg 2.833mg Говядина
Лизин 1.531mg 3.178mg Говядина
Метионин 0.441mg 0.871mg Говядина
Фенилаланин 0.681mg 1.299mg Говядина
Валин 0.921mg 1.603mg Говядина
Гистидин 0.656mg 1.244mg Говядина
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.002g Говядина
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.002g Говядина
0.013g Говядина
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.011g Говядина
0.017g Говядина
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g Говядина
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g Говядина

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Говядина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
49%
Pork shoulder
76%
Говядина
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
55%
Говядина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 11mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.645g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 14mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.