Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Pork shoulder и Куриная печень

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Куриная печень infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 2.4% 20% 337% 164% 73% 127% 9.3% 33% 298%
Содержит больше КальцийКальций +87.5%
Содержит больше КалийКалий +31.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +756.2%
Содержит больше МедьМедь +485.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +63.2%
Содержит больше МарганецМарганец +2218.2%
Содержит больше СеленСелен +114.1%
Одинаковое количество вещества Магний ~19mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.67mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~71mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 1099% 14% 0% 76% 410% 182% 374% 197% 2073% 0% 441% 106%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +151.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2457.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +164700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +268.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +546.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +153.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +766.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +145.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2140.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +11660%
Содержит больше ХолинХолин +220.8%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
17% 5% 76%
Белки: 16.92 г
Жиры: 4.83 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 76.46 г
Другое: 1.06 г
Содержит больше ЖирыЖиры +272.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +19.4%
Содержит больше ДругоеДругое +30.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~16.92g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
38% 30% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.563 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.249 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.306 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +541.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +47%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Куриная печень
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Куриная печень DV% diff.
Витамин B12 0.74µg 16.58µg 660%
Витамин A 2µg 3296µg 366%
Витамин B9 5µg 588µg 146%
Витамин B2 0.275mg 1.778mg 116%
Витамин B5 0.719mg 6.233mg 110%
Железо 1.05mg 8.99mg 99%
Холестерин 71mg 345mg 91%
Селен 25.5µg 54.6µg 53%
Медь 0.084mg 0.492mg 45%
Витамин B1 0.767mg 0.305mg 39%
Витамин B6 0.348mg 0.853mg 39%
Витамин B3 3.833mg 9.728mg 37%
Холин 60.6mg 194.4mg 24%
Насыщенные жиры 6.24g 1.563g 21%
Жиры 17.99g 4.83g 20%
Витамин C 0.7mg 17.9mg 19%
Мононенасыщенные жиры 8.01g 1.249g 17%
Фосфор 182mg 297mg 16%
Марганец 0.011mg 0.255mg 11%
Витамин D 70IU 0IU 9%
Витамин D 1.7µg 0µg 9%
Калорийность 236kcal 119kcal 6%
Полиненасыщенные жиры 1.92g 1.306g 4%
Витамин E 0.19mg 0.7mg 3%
Калий 302mg 230mg 2%
Белки 17.18g 16.92g 1%
Кальций 15mg 8mg 1%
Углеводы 0g 0.73g 0%
Чистые углеводы 0g 0.73g N/A
Магний 18mg 19mg 0%
Цинк 2.7mg 2.67mg 0%
Натрий 65mg 71mg 0%
Транс-жиры 0.065g N/A
Триптофан 0.208mg 0.176mg 0%
Треонин 0.768mg 0.725mg 0%
Изолейцин 0.781mg 0.813mg 0%
Лейцин 1.36mg 1.512mg 0%
Лизин 1.531mg 1.332mg 0%
Метионин 0.441mg 0.432mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.824mg 0%
Валин 0.921mg 0.998mg 0%
Гистидин 0.656mg 0.507mg 0%
0.006g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.475g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Куриная печень
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
47%
Pork shoulder
387%
Куриная печень
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
108%
Куриная печень

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Куриная печень
Продукт Куриная печень более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Куриная печень
Куриная печень содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 4.677g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Куриная печень
Продукт Куриная печень более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 274mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Куриная печень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171060/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.