Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Свиные ребрышки и Сервелат

Сравнить

Какие основные различия между продуктами свиные ребрышки и сервелат?

  • Свиные ребрышки богаты витамином B6, витамином B1 и витамином D, в то время как сервелат содержит больше витамина B12, витамина C, железа, меди и витамина B2.
  • Сервелат обеспечивает на 213% больше дневной нормы витамина B12
  • Сервелат имеет в 2 раз меньше витамина B6, чем свиные ребрышки. Свиные ребрышки имеют 0.574 мг витамина B6, в то время как сервелат имеет 0.26 мг.
  • Свиные ребрышки имеют низкое содержание насыщенных жиров.
  • Сервелат имеет более высокий гликемический индекс (28), чем свиные ребрышки (0).

Мы использовали Pork, fresh, spareribs, separable lean and fat, raw и Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork в этом сравнении.

Инфографика

Свиные ребрышки vs Сервелат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 4.5% 21% 34% 27% 68% 60% 11% 1.3% 120%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 23% 77% 50% 70% 48% 170% 0% 111%
Содержит больше МагнийМагний +14.3%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +27%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.8%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +124.2%
Содержит больше МедьМедь +87.5%
Одинаковое количество вещества Калий ~260mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.56mg
Одинаковое количество вещества Селен ~20.3µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.4% 35% 80% 58% 87% 38% 132% 48% 0% 0% 33%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 0% 4.4% 17% 38% 76% 81% 0% 60% 688% 3.3% 1.5% 43%
Содержит больше Витамин EВитамин E +68.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +109.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +112.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +120.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +31.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1347.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +32.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.31mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свиные ребрышки Сервелат DV% diff.
Витамин B12 0.38µg 5.5µg 213%
Натрий 81mg 1300mg 53%
Витамин B6 0.574mg 0.26mg 24%
Витамин C 0mg 16.6mg 18%
Полиненасыщенные жиры 3.953g 1.2g 18%
Насыщенные жиры 7.529g 11.51g 18%
Железо 0.91mg 2.04mg 14%
Витамин B1 0.319mg 0.15mg 14%
Витамин B5 0.625mg 13%
Мононенасыщенные жиры 8.542g 12.97g 11%
Жиры 23.4g 30.43g 11%
Медь 0.08mg 0.15mg 8%
Витамин D 91IU 44IU 6%
Витамин B2 0.251mg 0.33mg 6%
Витамин D 2.3µg 1.1µg 6%
Белки 15.47g 17.45g 4%
Фосфор 141mg 111mg 4%
Калорийность 277kcal 362kcal 4%
Холин 59.7mg 78.9mg 3%
Селен 22µg 20.3µg 3%
Витамин B3 4.662mg 4.31mg 2%
Холестерин 80mg 74mg 2%
Углеводы 0g 3.33g 1%
Цинк 2.5mg 2.56mg 1%
Калий 242mg 260mg 1%
Кальций 15mg 9mg 1%
Витамин K 0µg 1.3µg 1%
Витамин B9 0µg 2µg 1%
Витамин E 0.37mg 0.22mg 1%
Чистые углеводы 0g 3.33g N/A
Магний 16mg 14mg 0%
Сахар 0g 0.85g N/A
Марганец 0.01mg 0%
Транс-жиры 0.222g N/A
Триптофан 0.163mg 0%
Треонин 0.695mg 0%
Изолейцин 0.761mg 0%
Лейцин 1.318mg 0%
Лизин 1.435mg 0%
Метионин 0.426mg 0%
Фенилаланин 0.65mg 0%
Валин 0.809mg 0%
Гистидин 0.668mg 0%
0.081g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.079g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 3.146g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 23% 60%
Белки: 15.47 г
Жиры: 23.4 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.75 г
Другое: 1.38 г
17% 30% 3% 45% 4%
Белки: 17.45 г
Жиры: 30.43 г
Углеводы: 3.33 г
Вода: 45.18 г
Другое: 3.61 г
Содержит больше ВодаВода +32.2%
Содержит больше БелкиБелки +12.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +30%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +161.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
38% 43% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.529 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.542 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.953 г
45% 51% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -34.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +229.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +51.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свиные ребрышки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167853/nutrients
  2. Сервелат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172940/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.