Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Стейк портерхаус или мясо перепелов - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами стейк портерхаус и мясо перепелов?

  • Стейк портерхаус содержит больше калорий, чем мясо перепелов. Стейк портерхаус содержит 276 калорий, в то время как мясо перепелов содержит 192 калорий.
  • Стейк портерхаус богаче витамином B12 и цинком, в то время как мясо перепелов содержит больше меди, витамина B3, витамина B6, железа, витамина B1, фосфора и витамина B5.
  • Стейк портерхаус обеспечивает на 73% больше дневной нормы витамина B12
  • Мясо перепелов имеет в 2 раз меньше насыщенных жиров, чем стейк портерхаус. Стейк портерхаус имеет 7.271 г насыщенных жиров, в то время как мясо перепелов имеет 3.38 г.

Мы использовали Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled и Quail, meat and skin, raw в этом сравнении.

Инфографика

Стейк портерхаус vs Мясо перепелов infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.1% 26% 110% 43% 124% 83% 8.5% 2% 107%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.9% 19% 149% 169% 66% 118% 6.9% 2.5% 91%
Содержит больше КалийКалий +38.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +88.4%
Содержит больше СеленСелен +18.1%
Содержит больше КальцийКальций +85.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +35%
Содержит больше МедьМедь +290%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.5%
Содержит больше МарганецМарганец +26.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~23mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.6% 0% 25% 53% 79% 19% 84% 273% 0% 5.3% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 24% 0% 0% 61% 60% 141% 46% 138% 54% 0% 6% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +407%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +146.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +79%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +145.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +64.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стейк портерхаус Мясо перепелов DV% diff.
Витамин B12 2.18µg 0.43µg 73%
Медь 0.13mg 0.507mg 42%
Витамин B3 4.21mg 7.538mg 21%
Цинк 4.56mg 2.42mg 19%
Насыщенные жиры 7.271g 3.38g 18%
Витамин B6 0.365mg 0.6mg 18%
Холин 91.3mg 17%
Полиненасыщенные жиры 0.69g 2.98g 15%
Железо 2.94mg 3.97mg 13%
Фосфор 193mg 275mg 12%
Витамин B1 0.099mg 0.244mg 12%
Мононенасыщенные жиры 8.65g 4.18g 11%
Жиры 19.27g 12.05g 11%
Белки 23.96g 19.63g 9%
Витамин B5 0.314mg 0.772mg 9%
Витамин A 0µg 73µg 8%
Витамин C 0mg 6.1mg 7%
Селен 19.6µg 16.6µg 5%
Калорийность 276kcal 192kcal 4%
Холестерин 67mg 76mg 3%
Витамин B2 0.228mg 0.26mg 2%
Калий 299mg 216mg 2%
Витамин E 0.18mg 1%
Натрий 65mg 53mg 1%
Кальций 7mg 13mg 1%
Магний 22mg 23mg 0%
Марганец 0.015mg 0.019mg 0%
Витамин B9 7µg 8µg 0%
Триптофан 0.259mg 0.288mg 0%
Треонин 1.104mg 0.945mg 0%
Изолейцин 1.228mg 1.013mg 0%
Лейцин 2.105mg 1.613mg 0%
Лизин 2.233mg 1.645mg 0%
Метионин 0.676mg 0.591mg 0%
Фенилаланин 1.033mg 0.826mg 0%
Валин 1.288mg 1.033mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.696mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.01g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.03g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 19% 55% 2%
Белки: 23.96 г
Жиры: 19.27 г
Углеводы: 0 г
Вода: 54.66 г
Другое: 2.11 г
20% 12% 70%
Белки: 19.63 г
Жиры: 12.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.65 г
Другое: 0 г
Содержит больше БелкиБелки +22.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +59.9%
Содержит больше ДругоеДругое +-258.6%
Содержит больше ВодаВода +27.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 52% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.271 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.65 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.69 г
32% 40% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.38 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.18 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.98 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +106.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -53.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +331.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стейк портерхаус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169459/nutrients
  2. Мясо перепелов - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172418/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.