Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Эдамамэ

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Эдамамэ infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 19% 38% 85% 115% 37% 72% 0.78% 134% 4.4%
Содержит больше КалийКалий +26.1%
Содержит больше МагнийМагний +113.3%
Содержит больше КальцийКальций +250%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +112.1%
Содержит больше МедьМедь +222.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +291.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +138%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.1%
Содержит больше МарганецМарганец +349.1%
Содержит больше СеленСелен +60%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.33% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 5% 14% 0% 50% 36% 17% 24% 23% 0% 67% 233% 31%
Содержит больше Витамин CВитамин C +36.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +47.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +254%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +871.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +198.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +222.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1235%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1096.2%
Содержит больше ХолинХолин +275.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.395mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
12% 5% 9% 73%
Белки: 11.91 г
Жиры: 5.2 г
Углеводы: 8.91 г
Вода: 72.77 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +140.6%
Содержит больше ДругоеДругое +11.6%
Содержит больше БелкиБелки +352.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +3900%
Одинаковое количество вещества Вода ~72.77g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
15% 32% 53%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.62 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.282 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.156 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +42633.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3892.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
41% 30% 3% 26%
Крахмал: 1.51 г
Сахароза: 1.12 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0.12 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.95 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +1055.6%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +166.7%
Содержит больше СахарозаСахароза +187.2%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Эдамамэ
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Эдамамэ DV% diff.
Витамин B9 26µg 311µg 71%
Марганец 0.228mg 1.024mg 35%
Медь 0.107mg 0.345mg 26%
Витамин K 2µg 26.7µg 21%
Витамин B6 0.354mg 0.1mg 20%
Белки 2.63g 11.91g 19%
Железо 1.07mg 2.27mg 15%
Полиненасыщенные жиры 0.054g 2.156g 14%
Фосфор 71mg 169mg 14%
Клетчатка 2.3g 5.2g 12%
Витамин B1 0.067mg 0.2mg 11%
Цинк 0.35mg 1.37mg 9%
Холин 15mg 56.3mg 8%
Магний 30mg 64mg 8%
Витамин B2 0.048mg 0.155mg 8%
Жиры 0.13g 5.2g 8%
Крахмал 17.45g 1.51g 7%
Кальций 18mg 63mg 5%
Витамин E 0.07mg 0.68mg 4%
Углеводы 21.44g 8.91g 4%
Мононенасыщенные жиры 0.003g 1.282g 3%
Калий 550mg 436mg 3%
Насыщенные жиры 0.032g 0.62g 3%
Витамин B3 1.348mg 0.915mg 3%
Витамин A 1µg 15µg 2%
Витамин C 8.3mg 6.1mg 2%
Калорийность 97kcal 121kcal 1%
Селен 0.5µg 0.8µg 1%
Чистые углеводы 19.14g 3.71g N/A
Сахар 1.08g 2.18g N/A
Натрий 14mg 6mg 0%
Витамин B5 0.38mg 0.395mg 0%
Транс-жиры 0g 0.009g N/A
Триптофан 0.027mg 0.126mg 0%
Треонин 0.086mg 0.331mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.3mg 0%
Лейцин 0.125mg 0.745mg 0%
Лизин 0.137mg 0.745mg 0%
Метионин 0.041mg 0.141mg 0%
Фенилаланин 0.104mg 0.488mg 0%
Валин 0.131mg 0.324mg 0%
Гистидин 0.044mg 0.267mg 0%
Фруктоза 0.32g 0.12g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
0.358g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.789g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Эдамамэ
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
40%
Эдамамэ
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
55%
Эдамамэ

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Эдамамэ
Эдамамэ содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Эдамамэ
Гликемический индекс продукта Эдамамэ ниже (Разница - 82)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Эдамамэ
Продукт Эдамамэ более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эдамамэ
Продукт Эдамамэ более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.588g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Эдамамэ - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168411/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.