Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Красный картофель

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Красный картофель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 2.7% 48% 26% 58% 11% 31% 1.6% 23% 0%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +52.9%
Содержит больше МарганецМарганец +31.8%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МедьМедь +62.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +14.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -14.3%
Одинаковое количество вещества Магний ~28mg
Одинаковое количество вещества Калий ~545mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~72mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 42% 0.6% 1.6% 0% 18% 12% 30% 20% 49% 0% 7% 20% 10%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +11.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +67%
Содержит больше Витамин CВитамин C +51.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +14.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +18.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +40%
Содержит больше ХолинХолин +26%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~10IU
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.072mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.05mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~27µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
2% 20% 77%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 19.59 г
Вода: 76.67 г
Другое: 1.29 г
Содержит больше БелкиБелки +14.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +15.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~19.59g
Одинаковое количество вещества Вода ~76.67g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.29г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
37% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.026 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +50%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +25.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -18.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
91% 3% 3% 3%
Крахмал: 15.15 г
Сахароза: 0.45 г
Глюкоза: 0.55 г
Фруктоза: 0.44 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +15.2%
Содержит больше СахарозаСахароза +15.4%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +48.6%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +37.5%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Красный картофель
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Красный картофель Мнение
Калорийность 97kcal 89kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 2.63g 2.3g Картофель (сорт Рассет)
Жиры 0.13g 0.15g Красный картофель
Витамин C 8.3mg 12.6mg Красный картофель
19.14g 17.79g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 21.44g 19.59g Картофель (сорт Рассет)
Магний 30mg 28mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 18mg 9mg Картофель (сорт Рассет)
Калий 550mg 545mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 1.07mg 0.7mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 1.08g 1.43g Картофель (сорт Рассет)
Клетчатка 2.3g 1.8g Картофель (сорт Рассет)
Медь 0.107mg 0.174mg Красный картофель
Цинк 0.35mg 0.4mg Красный картофель
Крахмал 17.45g 15.15g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 71mg 72mg Красный картофель
Натрий 14mg 12mg Красный картофель
Витамин A 10IU 10IU
Витамин A, RAE 1µg 1µg
Витамин E 0.07mg 0.08mg Красный картофель
Марганец 0.228mg 0.173mg Картофель (сорт Рассет)
Селен 0.5µg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B1 0.067mg 0.072mg Красный картофель
Витамин B2 0.048mg 0.05mg Красный картофель
Витамин B3 1.348mg 1.595mg Красный картофель
Витамин B5 0.38mg 0.341mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B6 0.354mg 0.212mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 2µg 2.8µg Красный картофель
Витамин B9 26µg 27µg Красный картофель
Холин 15mg 18.9mg Красный картофель
Насыщенные жиры 0.032g 0.026g Красный картофель
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.002g Картофель (сорт Рассет)
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.043g Картофель (сорт Рассет)
Триптофан 0.027mg 0.023mg Картофель (сорт Рассет)
Треонин 0.086mg 0.075mg Картофель (сорт Рассет)
Изолейцин 0.085mg 0.074mg Картофель (сорт Рассет)
Лейцин 0.125mg 0.109mg Картофель (сорт Рассет)
Лизин 0.137mg 0.12mg Картофель (сорт Рассет)
Метионин 0.041mg 0.035mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.104mg 0.091mg Картофель (сорт Рассет)
Валин 0.131mg 0.115mg Картофель (сорт Рассет)
Гистидин 0.044mg 0.039mg Картофель (сорт Рассет)
Фруктоза 0.32g 0.44g Красный картофель

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Красный картофель
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
16%
Красный картофель
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
22%
Красный картофель

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Красный картофель
Красный картофель содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Красный картофель
Красный картофель содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.006g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Красный картофель
Продукт Красный картофель более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.35g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Картофель (сорт Рассет)
Гликемический индекс продукта Картофель (сорт Рассет) ниже (Разница - 7)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картофель (сорт Рассет)
Продукт Картофель (сорт Рассет) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Красный картофель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170435/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.