Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Белокочанная капуста

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Белокочанная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +150%
Содержит больше КалийКалий +223.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +127.7%
Содержит больше МедьМедь +463.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +94.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +173.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -22.2%
Содержит больше МарганецМарганец +42.5%
Содержит больше СеленСелен +66.7%
Содержит больше КальцийКальций +122.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 5.9% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +476.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +79.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +185.5%
Содержит больше ХолинХолин +40.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +341%
Содержит больше Витамин AВитамин A +880%
Содержит больше Витамин EВитамин E +114.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3700%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +65.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.061mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше БелкиБелки +105.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +30%
Содержит больше УглеводыУглеводы +269.7%
Содержит больше ДругоеДругое +110.9%
Содержит больше ВодаВода +23.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +217.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +466.7%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.034g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
2% 52% 45%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 1.67 г
Фруктоза: 1.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +387.5%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +351.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +353.1%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Белокочанная капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Белокочанная капуста Мнение
Калорийность 97kcal 25kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 2.63g 1.28g Картофель (сорт Рассет)
Жиры 0.13g 0.1g Картофель (сорт Рассет)
Витамин C 8.3mg 36.6mg Белокочанная капуста
19.14g 3.3g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 21.44g 5.8g Картофель (сорт Рассет)
Магний 30mg 12mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 18mg 40mg Белокочанная капуста
Калий 550mg 170mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 1.07mg 0.47mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 1.08g 3.2g Картофель (сорт Рассет)
Клетчатка 2.3g 2.5g Белокочанная капуста
Медь 0.107mg 0.019mg Картофель (сорт Рассет)
Цинк 0.35mg 0.18mg Картофель (сорт Рассет)
Крахмал 17.45g 0g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 71mg 26mg Картофель (сорт Рассет)
Натрий 14mg 18mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин A 10IU 98IU Белокочанная капуста
Витамин A 1µg 5µg Белокочанная капуста
Витамин E 0.07mg 0.15mg Белокочанная капуста
Марганец 0.228mg 0.16mg Картофель (сорт Рассет)
Селен 0.5µg 0.3µg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B1 0.067mg 0.061mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B2 0.048mg 0.04mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B3 1.348mg 0.234mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B5 0.38mg 0.212mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B6 0.354mg 0.124mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 2µg 76µg Белокочанная капуста
Витамин B9 26µg 43µg Белокочанная капуста
Холин 15mg 10.7mg Картофель (сорт Рассет)
Насыщенные жиры 0.032g 0.034g Картофель (сорт Рассет)
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.017g Белокочанная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.017g Картофель (сорт Рассет)
Триптофан 0.027mg 0.011mg Картофель (сорт Рассет)
Треонин 0.086mg 0.035mg Картофель (сорт Рассет)
Изолейцин 0.085mg 0.03mg Картофель (сорт Рассет)
Лейцин 0.125mg 0.041mg Картофель (сорт Рассет)
Лизин 0.137mg 0.044mg Картофель (сорт Рассет)
Метионин 0.041mg 0.012mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.104mg 0.032mg Картофель (сорт Рассет)
Валин 0.131mg 0.042mg Картофель (сорт Рассет)
Гистидин 0.044mg 0.022mg Картофель (сорт Рассет)
Фруктоза 0.32g 1.45g Белокочанная капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Белокочанная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
33%
Белокочанная капуста
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
10%
Белокочанная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.12g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Картофель (сорт Рассет)
Гликемический индекс продукта Картофель (сорт Рассет) ниже (Разница - 82)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картофель (сорт Рассет)
Продукт Картофель (сорт Рассет) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.