Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Картошка

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Картошка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 4.5% 47% 41% 39% 9.8% 30% 1.3% 29% 2.2%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше СеленСелен +25%
Содержит больше МедьМедь +10.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -28.6%
Одинаковое количество вещества Магний ~28mg
Одинаковое количество вещества Калий ~535mg
Одинаковое количество вещества Железо ~1.08mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.36mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~70mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.219mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.33% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 0.33% 0.8% 0% 16% 11% 26% 23% 72% 0% 5% 21% 8.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +75%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +15.7%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.064mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.048mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~1.41mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.376mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~2µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~28µg
Одинаковое количество вещества Холин ~14.8mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
3% 21% 75%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.15 г
Вода: 74.89 г
Другое: 1.33 г
Одинаковое количество вещества Белки ~2.5g
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.13g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~21.15g
Одинаковое количество вещества Вода ~74.89g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.33г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.057 г
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.034g
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.003g
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.057g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.27 г
Сахароза: 0.4 г
Глюкоза: 0.44 г
Фруктоза: 0.34 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +18.9%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~17.27g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0.4g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0.34g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Картошка
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Картошка DV% diff.
Витамин B6 0.354mg 0.311mg 3%
Витамин B9 26µg 28µg 1%
Медь 0.107mg 0.118mg 1%
Витамин C 8.3mg 9.6mg 1%
Калорийность 97kcal 93kcal 0%
Белки 2.63g 2.5g 0%
Жиры 0.13g 0.13g 0%
Чистые углеводы 19.14g 18.95g N/A
Углеводы 21.44g 21.15g 0%
Магний 30mg 28mg 0%
Кальций 18mg 15mg 0%
Калий 550mg 535mg 0%
Железо 1.07mg 1.08mg 0%
Сахар 1.08g 1.18g N/A
Клетчатка 2.3g 2.2g 0%
Цинк 0.35mg 0.36mg 0%
Крахмал 17.45g 17.27g 0%
Фосфор 71mg 70mg 0%
Натрий 14mg 10mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Витамин E 0.07mg 0.04mg 0%
Марганец 0.228mg 0.219mg 0%
Селен 0.5µg 0.4µg 0%
Витамин B1 0.067mg 0.064mg 0%
Витамин B2 0.048mg 0.048mg 0%
Витамин B3 1.348mg 1.41mg 0%
Витамин B5 0.38mg 0.376mg 0%
Витамин K 2µg 2µg 0%
Холин 15mg 14.8mg 0%
Насыщенные жиры 0.032g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.003g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.057g 0%
Триптофан 0.027mg 0.025mg 0%
Треонин 0.086mg 0.081mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.08mg 0%
Лейцин 0.125mg 0.119mg 0%
Лизин 0.137mg 0.13mg 0%
Метионин 0.041mg 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.104mg 0.099mg 0%
Валин 0.131mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.044mg 0.042mg 0%
Фруктоза 0.32g 0.34g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Картошка
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры =
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
17%
Картошка
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
22%
Картошка

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Картофель (сорт Рассет)
Гликемический индекс продукта Картофель (сорт Рассет) ниже (Разница - 4)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картофель (сорт Рассет)
Продукт Картофель (сорт Рассет) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170093/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.