Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Листья сладкого картофеля или ячменная мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами листья сладкого картофеля и ячменная мука

  • Ячменная мука содержит больше калорий, чем листья сладкого картофеля. В то время как ячменная мука содержит 345 калорий, листья сладкого картофеля содержат только 42 калорий.
  • Листья сладкого картофеля имеют больше витамина K, витамина A и витамина B2, однако ячменная мука содержит больше селена, витамина B3, фосфора, железа, клетчатки, витамина B1 и витамина B6.
  • Листья сладкого картофеля покрывают вашу дневную потребность в витамине K на 250% выше, чем ячменная мука.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Sweet potato leaves, raw и Barley flour or meal.

Инфографика

Листья сладкого картофеля vs Ячменная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 50% 23% 45% 36% 0% 0% 35% 0.78% 0% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 69% 9.6% 27% 101% 114% 55% 127% 0.52% 135% 206%
Содержит больше КальцийКальций +143.8%
Содержит больше КалийКалий +64.4%
Содержит больше МагнийМагний +37.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +176.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +265.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше СеленСелен +4088.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 37% 63% 0% 0% 39% 80% 21% 14% 44% 0% 756% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 93% 26% 118% 8.7% 91% 0% 5.5% 6% 21%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +202.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +55.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +13636.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +137.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +454.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +108.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Листья сладкого картофеля Ячменная мука DV% diff.
Витамин K 302.2µg 2.2µg 250%
Селен 0.9µg 37.7µg 67%
Марганец 1.034mg 45%
Медь 0.343mg 38%
Витамин B3 1.13mg 6.269mg 32%
Фосфор 81mg 296mg 31%
Углеводы 8.82g 74.52g 22%
Витамин A 189µg 0µg 21%
Железо 0.97mg 2.68mg 21%
Клетчатка 5.3g 10.1g 19%
Витамин B1 0.156mg 0.37mg 18%
Витамин B2 0.345mg 0.114mg 18%
Цинк 2mg 18%
Витамин B6 0.19mg 0.396mg 16%
Белки 2.49g 10.5g 16%
Калорийность 42kcal 345kcal 15%
Витамин C 11mg 0mg 12%
Холин 37.8mg 7%
Калий 508mg 309mg 6%
Магний 70mg 96mg 6%
Кальций 78mg 32mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.228g 0.771g 4%
Витамин E 0.57mg 4%
Витамин B5 0.225mg 0.145mg 2%
Жиры 0.51g 1.6g 2%
Витамин B9 8µg 2%
Насыщенные жиры 0.111g 0.335g 1%
Чистые углеводы 3.52g 64.42g N/A
Сахар 0.8g N/A
Натрий 6mg 4mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.02g 0.205g 0%
Триптофан 0.035mg 0.175mg 0%
Треонин 0.356mg 0%
Изолейцин 0.383mg 0%
Лейцин 0.713mg 0%
Лизин 0.228mg 0.391mg 0%
Метионин 0.086mg 0.202mg 0%
Фенилаланин 0.589mg 0%
Валин 0.515mg 0%
Гистидин 0.236mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 9% 87%
Белки: 2.49 г
Жиры: 0.51 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 86.81 г
Другое: 1.37 г
11% 75% 12%
Белки: 10.5 г
Жиры: 1.6 г
Углеводы: 74.52 г
Вода: 12.11 г
Другое: 1.27 г
Содержит больше ВодаВода +616.8%
Содержит больше БелкиБелки +321.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +213.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +744.9%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.27г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 6% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.111 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.02 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.228 г
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.335 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.771 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -66.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +925%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +238.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Листья сладкого картофеля - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169303/nutrients
  2. Ячменная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169739/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.