Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Зубатка или морской ёрш (скорпена) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами зубатка и морской ёрш (скорпена)?

  • Зубатка и морской ёрш (скорпена) содержат примерно одинаковое количество калорий. Зубатка содержит 123 калорий, а морской ёрш (скорпена) содержит 105 калорий.
  • Зубатка богаче витамином B12, витамином B6, фосфором, витамином B1, витамином B5, витамином A и цинком, но морской ёрш (скорпена) богаче селеном и железом.
  • Зубатка обеспечивает на 78% больше дневной нормы витамина B12
  • Зубатка имеет в 12 раз больше витамина B5, чем морской ёрш (скорпена). Зубатка имеет 0.658 мг витамина B5, в то время как морской ёрш (скорпена) имеет 0.056 мг.
  • Зубатка содержит меньше холестерина.

Мы использовали Fish, wolffish, Atlantic, cooked, dry heat и Fish, roughy, orange, cooked, dry heat в этом сравнении.

Инфографика

Зубатка vs Морской ёрш (скорпена) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 2.4% 34% 4.5% 12% 27% 110% 14% 2.5% 255%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 3.3% 16% 42% 25% 8.7% 44% 9% 4.8% 482%
Содержит больше МагнийМагний +111.1%
Содержит больше КалийКалий +112.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +212.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +151%
Содержит больше КальцийКальций +37.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +841.7%
Содержит больше МедьМедь +102.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -36.7%
Содержит больше МарганецМарганец +94.7%
Содержит больше СеленСелен +88.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 43% 0% 0% 52% 22% 49% 39% 107% 294% 0% 4.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8% 37% 0% 11% 15% 34% 3.4% 15% 59% 2.8% 3.8% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +441.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +362.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +54%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +42.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1075%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +589.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Зубатка Морской ёрш (скорпена) DV% diff.
Витамин B12 2.35µg 0.47µg 78%
Селен 46.8µg 88.3µg 75%
Витамин B6 0.462mg 0.067mg 30%
Фосфор 256mg 102mg 22%
Витамин B1 0.208mg 0.045mg 14%
Железо 0.12mg 1.13mg 13%
Витамин A 130µg 24µg 12%
Витамин B5 0.658mg 0.056mg 12%
Витамин E 1.87mg 12%
Холестерин 59mg 80mg 7%
Калий 385mg 181mg 6%
Цинк 1mg 0.32mg 6%
Полиненасыщенные жиры 1.083g 0.184g 6%
Витамин B3 2.598mg 1.82mg 5%
Магний 38mg 18mg 5%
Медь 0.037mg 0.075mg 4%
Жиры 3.06g 0.9g 3%
Витамин B2 0.097mg 0.063mg 3%
Мононенасыщенные жиры 1.072g 0.439g 2%
Натрий 109mg 69mg 2%
Насыщенные жиры 0.468g 0.034g 2%
Калорийность 123kcal 105kcal 1%
Витамин K 1.1µg 1%
Марганец 0.019mg 0.037mg 1%
Белки 22.44g 22.64g 0%
Кальций 8mg 11mg 0%
Витамин B9 6µg 5µg 0%
Триптофан 0.251mg 0.23mg 0%
Треонин 0.984mg 1.03mg 0%
Изолейцин 1.034mg 1.058mg 0%
Лейцин 1.824mg 1.797mg 0%
Лизин 2.061mg 2.092mg 0%
Метионин 0.664mg 0.728mg 0%
Фенилаланин 0.876mg 0.869mg 0%
Валин 1.156mg 1.083mg 0%
Гистидин 0.661mg 0.474mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.393g 0.006g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.405g 0.025g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.055g 0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.069g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 3% 74%
Белки: 22.44 г
Жиры: 3.06 г
Углеводы: 0 г
Вода: 74.23 г
Другое: 0.27 г
23% 67% 9%
Белки: 22.64 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.97 г
Другое: 9.49 г
Содержит больше ЖирыЖиры +240%
Содержит больше ДругоеДругое +3414.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~22.64g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~66.97g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
18% 41% 41%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.468 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.072 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.083 г
5% 67% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.439 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.184 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +144.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +488.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Зубатка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174247/nutrients
  2. Морской ёрш (скорпена) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174251/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.