Зубатка состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Зубатка
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 123 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Зубатка can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 11.3 (acidic) |
Селен ⓘHigher in Селен content than 96% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 90% of foods
Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 85% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 85% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 84% of foods
Зубатка калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта зубатка | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 123 | |
| 3 oz | 105 | 85 г |
| 0.5 fillet | 146 | 119 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 18 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 55 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 81 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 4.6 |
Зубатка гликемический индекс (ГИ)
Зубатка can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
390µg из 900µg
43%
Витамин E:
0мг из 15мг
0%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.62мг из 1мг
52%
Витамин B2:
0.29мг из 1мг
22%
Витамин B3:
7.8мг из 16мг
49%
Витамин B5:
2мг из 5мг
39%
Витамин B6:
1.4мг из 1мг
107%
Витамин B9:
18µg из 400µg
4.5%
Витамин B12:
7.1µg из 2µg
294%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 45%
22.4 г of 50 г
22.4 г (45% of DV )
Жиры:
Daily Value: 5%
3.1 г of 65 г
3.1 г (5% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
74.2 г of 2,000 г
74.2 г (4% of DV )
Другое:
0.3 г
0.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
753мг из 280мг
269%
Треонин:
2952мг из 1,050мг
281%
Изолейцин:
3102мг из 1,400мг
222%
Лейцин:
5472мг из 2,730мг
200%
Лизин:
6183мг из 2,100мг
294%
Метионин:
1992мг из 1,050мг
190%
Фенилаланин:
2628мг из 1,750мг
150%
Валин:
3468мг из 1,820мг
191%
Гистидин:
1983мг из 700мг
283%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.47 г
Мононенасыщенные жиры:
1.1 г
Полиненасыщенные жиры:
1.1 г
Значения всех питательных веществ для продукта Зубатка в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 130µg | 14% | 10% | |
| Калорийность | 123kcal | 6% | 68% |
В 2.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 18g | N/A | 5% | |
| Калории на 10 г белка | 55kcal | N/A | 92% | |
| Вес 100 калорий | 81g | N/A | 33% | |
| Белки | 22g | 53% | 18% |
В 8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 3.1g | 5% | 62% |
В 10.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 4.6 | N/A | 13% | |
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 59mg | 20% | 30% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 38mg | 9% | 19% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 8mg | 1% | 79% |
В 15.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 385mg | 11% | 15% |
В 2.6 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.12mg | 2% | 91% |
В 21.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.04mg | 4% | 72% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 1mg | 9% | 46% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 256mg | 37% | 16% |
В 1.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 109mg | 5% | 47% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 54% | |
| Селен | 47µg | 85% | 4% | |
| Витамин B1 | 0.21mg | 17% | 27% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.1mg | 7% | 63% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.6mg | 16% | 47% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.66mg | 13% | 24% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.46mg | 36% | 17% |
В 3.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 2.4µg | 98% | 15% |
В 3.4 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9 | 6µg | 2% | 62% |
В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.47g | 2% | 67% |
В 12.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 1.1g | N/A | 56% |
В 9.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.1g | N/A | 37% |
В 43.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.25mg | 0% | 15% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.98mg | 0% | 16% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1mg | 0% | 17% |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.8mg | 0% | 16% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.1mg | 0% | 15% |
В 4.6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.66mg | 0% | 13% |
В 6.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.88mg | 0% | 19% |
В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.2mg | 0% | 16% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.66mg | 0% | 20% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.39g | N/A | 1% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.41g | N/A | 2% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.06g | N/A | 2% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 123
% дневной дозы*
4.7%
Жиры
3.1г
2.1%
Насыщенные жиры 0.47г
0
Транс жиры
0г
20%
Холестерин 59мг
4.7%
Соль 109мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
22г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
8мг
0.8%
Железо
0.12мг
1.5%
Калий
385мг
11%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже