Акула или морской окунь - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами акула и морской окунь?
- Морской окунь содержит меньше калорий, чем акула. В то время как морской окунь содержит 109 калорий, акула содержит только 228 калорий.
- Акула содержит больше железа и полиненасыщенных жиров, но морской окунь содержит больше селена, витамина B12, витамина B2, калия и фосфора.
- Потребность в селене в ежедневном рационе на 77% лучше покрывает морской окунь, чем акула
- Акула имеет в 8 раз больше насыщенных жиров, чем морской окунь. В то время как акула имеет 3.205 г насыщенных жиров, морской окунь имеет только 0.42 г.
Мы использовали Fish, shark, mixed species, cooked, batter-dipped and fried и Fish, rockfish, Pacific, mixed species, cooked, dry heat в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +30.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +194.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +208.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +11.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +284.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +201.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +27.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -27% |
| Содержит больше СеленСелен | +124.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +980% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +166.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +53.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +24.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +50% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +133% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +31.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 34µg | 76.2µg | 77% |
| Витамин D | 183IU | 23% | |
| Витамин D | 4.6µg | 23% | |
| Полиненасыщенные жиры | 3.701g | 0.485g | 21% |
| Жиры | 13.82g | 1.62g | 19% |
| Витамин B12 | 1.21µg | 1.59µg | 16% |
| Холин | 78.7mg | 14% | |
| Мононенасыщенные жиры | 5.935g | 0.466g | 14% |
| Насыщенные жиры | 3.205g | 0.42g | 13% |
| Витамин B2 | 0.097mg | 0.226mg | 10% |
| Калий | 155mg | 467mg | 9% |
| Железо | 1.11mg | 0.36mg | 9% |
| Фосфор | 194mg | 248mg | 8% |
| Белки | 18.62g | 22.23g | 7% |
| Калорийность | 228kcal | 109kcal | 6% |
| Витамин A | 54µg | 5µg | 5% |
| Витамин B6 | 0.3mg | 0.241mg | 5% |
| Витамин B1 | 0.072mg | 0.027mg | 4% |
| Витамин B5 | 0.62mg | 0.404mg | 4% |
| Витамин E | 0.44mg | 3% | |
| Кальций | 50mg | 17mg | 3% |
| Марганец | 0.05mg | 0.013mg | 2% |
| Магний | 43mg | 33mg | 2% |
| Углеводы | 6.39g | 0g | 2% |
| Витамин B9 | 15µg | 10µg | 1% |
| Витамин B3 | 2.783mg | 2.897mg | 1% |
| Натрий | 122mg | 89mg | 1% |
| Холестерин | 59mg | 61mg | 1% |
| Чистые углеводы | 6.39g | 0g | N/A |
| Медь | 0.042mg | 0.041mg | 0% |
| Цинк | 0.48mg | 0.43mg | 0% |
| Транс-жиры | 0.025g | N/A | |
| Триптофан | 0.212mg | 0.296mg | 0% |
| Треонин | 0.843mg | 1.014mg | 0% |
| Изолейцин | 0.867mg | 1.06mg | 0% |
| Лейцин | 1.515mg | 1.835mg | 0% |
| Лизин | 1.634mg | 2.188mg | 0% |
| Метионин | 0.541mg | 0.707mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.75mg | 0.935mg | 0% |
| Валин | 0.965mg | 1.106mg | 0% |
| Гистидин | 0.538mg | 0.502mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.258g | 0.107g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.431g | 0.238g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.089g | 0.027g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.005g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
18.62 г
Жиры:
13.82 г
Углеводы:
6.39 г
Вода:
60.09 г
Другое:
1.08 г
Белки:
22.23 г
Жиры:
1.62 г
Углеводы:
0 г
Вода:
74.67 г
Другое:
1.48 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +753.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше БелкиБелки | +19.4% |
| Содержит больше ВодаВода | +24.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +37% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
3.205 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.935 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.701 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.42 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.466 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.485 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1173.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +663.1% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -86.9% |
