Акула состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Акула
![Акула](/img/foods/15096.webp)
Калории ⓘ Calories for selected serving | 228 ккал |
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 6 г. |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 11.3 (кислотный) |
Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 79% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 76% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 75% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 73% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 72% of foods
Акула калории (ккал)
Калорийность различных порций продукта Акула | Калории | Вес |
---|---|---|
100 г | 228 | |
3 oz | 194 | 85 г |
Калорийность различных разновидностей продукта Акула | Калории | Вес |
---|---|---|
Fish, shark, mixed species, cooked, batter-dipped and fried (этот продукт) | 228 | 100 г |
Shark raw | 130 | 100 г |
Акула гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
162µg of 900µg
18%
Витамин E:
0мг of 15мг
0%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.22мг of 1мг
18%
Витамин B2:
0.29мг of 1мг
22%
Витамин B3:
8.3мг of 16мг
52%
Витамин B5:
1.9мг of 5мг
37%
Витамин B6:
0.9мг of 1мг
69%
Витамин B9:
45µg of 400µg
11%
Витамин B12:
3.6µg of 2µg
151%
Холин:
0мг of 550мг
0%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 37%
18.6 г of 50 г
18.6 г (37% of DV )
Жиры:
Daily Value: 21%
13.8 г of 65 г
13.8 г (21% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 2%
6.4 г of 300 г
6.4 г (2% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
60.1 г of 2,000 г
60.1 г (3% of DV )
Другое:
1.1 г
1.1 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
636мг of 280мг
227%
Треонин:
2529мг of 1,050мг
241%
Изолейцин:
2601мг of 1,400мг
186%
Лейцин:
4545мг of 2,730мг
166%
Лизин:
4902мг of 2,100мг
233%
Метионин:
1623мг of 1,050мг
155%
Фенилаланин:
2250мг of 1,750мг
129%
Валин:
2895мг of 1,820мг
159%
Гистидин:
1614мг of 700мг
231%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.2 г
Мононенасыщенные жиры:
5.9 г
Полиненасыщенные жиры:
3.7 г
Значения всех питательных веществ для продукта Акула в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Витамин A | 54µg | 6% | 33% | |
Калорийность | 228kcal | 11% | 42% |
В 4.9 раз(а) больше чем Апельсин
![]() |
Белки | 19g | 44% | 28% |
В 6.6 раз(а) больше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 14g | 21% | 25% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Чистые углеводы | 6.4g | N/A | 53% |
В 8.5 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
Углеводы | 6.4g | 2% | 57% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Холестерин | 59mg | 20% | 34% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Магний | 43mg | 10% | 24% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Кальций | 50mg | 5% | 34% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Молоко
![]() |
Калий | 155mg | 5% | 69% |
В 1.1 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Железо | 1.1mg | 14% | 57% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A![]() |
Медь | 0.04mg | 5% | 84% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Шитаки
![]() |
Цинк | 0.48mg | 4% | 71% |
В 13.1 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Фосфор | 194mg | 28% | 40% |
В 1.1 раз(а) больше чем Курятина
![]() |
Натрий | 122mg | 5% | 46% |
В 4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
![]() |
Марганец | 0.05mg | 2% | 66% | |
Селен | 34µg | 62% | 28% | |
Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 60% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
![]() |
Витамин B2 | 0.1mg | 7% | 70% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 2.8mg | 17% | 52% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 0.62mg | 12% | 51% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0.3mg | 23% | 40% |
В 2.5 раз(а) больше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 1.2µg | 50% | 39% |
В 1.7 раз(а) больше чем Свинина
![]() |
Витамин B9 | 15µg | 4% | 53% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
![]() |
Насыщенные жиры | 3.2g | 16% | 36% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Мононенасыщенные жиры | 5.9g | N/A | 27% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 3.7g | N/A | 21% |
В 12.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Триптофан | 0.21mg | 0% | 63% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Треонин | 0.84mg | 0% | 63% |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
![]() |
Изолейцин | 0.87mg | 0% | 65% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая
![]() |
Лейцин | 1.5mg | 0% | 65% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Тунец
![]() |
Лизин | 1.6mg | 0% | 64% |
В 3.6 раз(а) больше чем Тофу
![]() |
Метионин | 0.54mg | 0% | 62% |
В 5.6 раз(а) больше чем Киноа
![]() |
Фенилаланин | 0.75mg | 0% | 67% |
В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо
![]() |
Валин | 0.97mg | 0% | 64% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
![]() |
Гистидин | 0.54mg | 0% | 67% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.26g | N/A | 33% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Лосось
![]() |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.43g | N/A | 34% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Лосось
![]() |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.09g | N/A | 33% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось
![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 228
% дневной дозы*
21%
Жиры
14г
15%
Насыщенные жиры 3.2г
0
Транс жиры
0г
20%
Холестерин 59мг
5.3%
Соль 122мг
2.1%
Углеводы
6.4г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
19г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
50мг
5%
Железо
1.1мг
14%
Калий
155мг
4.6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
![ok](/img/food-check.png)
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
![ok](/img/food-check.png)
Инфографика состава и питательности
![Инфографика состава и питательности для продукта Акула](https://foodstruct.com/foodinfographic/ru_shark.jpg.webp)
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже