Амарант зерна или брокколи - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами амарант зерна и брокколи
- Брокколи содержит меньше калорий, чем амарант зерна. Брокколи содержит 34 калорий, в то время как амарант зерна содержит 102 калорий.
- Амарант зерна имеет больше марганца, железа, фосфора, меди, магния и селена; однако, брокколи богаче витамином B9, витамином B2 и калием.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 28% лучше покрывает амарант зерна, чем брокколи
- Амарант зерна содержит в 3 раз больше магния, чем брокколи. Амарант зерна содержит 65 мг магния, в то время как брокколи содержит 21 мг.
- Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97, в то время как гликемический индекс продукта брокколи составляет 32.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Amaranth grain, cooked и Broccoli, raw.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +209.5% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +187.7% |
Содержит больше МедьМедь | +204.1% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +109.8% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +124.2% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -81.8% |
Содержит больше МарганецМарганец | +306.7% |
Содержит больше СеленСелен | +120% |
Содержит больше КалийКалий | +134.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин EВитамин E | +310.5% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +373.3% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +431.8% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +171.9% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +54.9% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +186.4% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин C | 89.2mg | 99% | |
Витамин K | 101.6µg | 85% | |
Марганец | 0.854mg | 0.21mg | 28% |
Железо | 2.1mg | 0.73mg | 17% |
Фосфор | 148mg | 66mg | 12% |
Витамин B5 | 0.573mg | 11% | |
Медь | 0.149mg | 0.049mg | 11% |
Витамин B9 | 22µg | 63µg | 10% |
Магний | 65mg | 21mg | 10% |
Витамин B2 | 0.022mg | 0.117mg | 7% |
Крахмал | 16.23g | 0g | 7% |
Витамин B1 | 0.015mg | 0.071mg | 5% |
Селен | 5.5µg | 2.5µg | 5% |
Калий | 135mg | 316mg | 5% |
Витамин B6 | 0.113mg | 0.175mg | 5% |
Цинк | 0.86mg | 0.41mg | 4% |
Углеводы | 18.69g | 6.64g | 4% |
Витамин E | 0.19mg | 0.78mg | 4% |
Витамин B3 | 0.235mg | 0.639mg | 3% |
Холин | 18.7mg | 3% | |
Калорийность | 102kcal | 34kcal | 3% |
Витамин A | 31µg | 3% | |
Белки | 3.8g | 2.82g | 2% |
Жиры | 1.58g | 0.37g | 2% |
Клетчатка | 2.1g | 2.6g | 2% |
Фруктоза | 0.68g | 1% | |
Натрий | 6mg | 33mg | 1% |
Чистые углеводы | 16.59g | 4.04g | N/A |
Кальций | 47mg | 47mg | 0% |
Сахар | 1.7g | N/A | |
Насыщенные жиры | 0.039g | 0% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.011g | 0% | |
Полиненасыщенные жиры | 0.038g | 0% | |
Триптофан | 0.033mg | 0% | |
Треонин | 0.088mg | 0% | |
Изолейцин | 0.079mg | 0% | |
Лейцин | 0.129mg | 0% | |
Лизин | 0.135mg | 0% | |
Метионин | 0.038mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.117mg | 0% | |
Валин | 0.125mg | 0% | |
Гистидин | 0.059mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
Белки:
2.82 г
Жиры:
0.37 г
Углеводы:
6.64 г
Вода:
89.3 г
Другое:
0.87 г
Содержит больше БелкиБелки | +34.8% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +327% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +181.5% |
Содержит больше ВодаВода | +18.8% |
Содержит больше ДругоеДругое | +13% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
16.23 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.1 г
Глюкоза:
0.49 г
Фруктоза:
0.68 г
Лактоза:
0.21 г
Мальтоза:
0.21 г
Галактоза:
0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +∞% |
Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
Содержит больше ЛактозаЛактоза | +∞% |
Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g