Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Амарант зерна или брокколи - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами амарант зерна и брокколи

  • Брокколи содержит меньше калорий, чем амарант зерна. Брокколи содержит 34 калорий, в то время как амарант зерна содержит 102 калорий.
  • Амарант зерна имеет больше марганца, железа, фосфора, меди, магния и селена; однако, брокколи богаче витамином B9, витамином B2 и калием.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 28% лучше покрывает амарант зерна, чем брокколи
  • Амарант зерна содержит в 3 раз больше магния, чем брокколи. Амарант зерна содержит 65 мг магния, в то время как брокколи содержит 21 мг.
  • Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97, в то время как гликемический индекс продукта брокколи составляет 32.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Amaranth grain, cooked и Broccoli, raw.

Инфографика

Амарант зерна vs Брокколи infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Содержит больше МагнийМагний +209.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +187.7%
Содержит больше МедьМедь +204.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +109.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +124.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.8%
Содержит больше МарганецМарганец +306.7%
Содержит больше СеленСелен +120%
Содержит больше КалийКалий +134.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~47mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Содержит больше Витамин EВитамин E +310.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +373.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +431.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +171.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +54.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +186.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Амарант зерна Брокколи DV% diff.
Витамин C 89.2mg 99%
Витамин K 101.6µg 85%
Марганец 0.854mg 0.21mg 28%
Железо 2.1mg 0.73mg 17%
Фосфор 148mg 66mg 12%
Витамин B5 0.573mg 11%
Медь 0.149mg 0.049mg 11%
Витамин B9 22µg 63µg 10%
Магний 65mg 21mg 10%
Витамин B2 0.022mg 0.117mg 7%
Крахмал 16.23g 0g 7%
Витамин B1 0.015mg 0.071mg 5%
Селен 5.5µg 2.5µg 5%
Калий 135mg 316mg 5%
Витамин B6 0.113mg 0.175mg 5%
Цинк 0.86mg 0.41mg 4%
Углеводы 18.69g 6.64g 4%
Витамин E 0.19mg 0.78mg 4%
Витамин B3 0.235mg 0.639mg 3%
Холин 18.7mg 3%
Калорийность 102kcal 34kcal 3%
Витамин A 31µg 3%
Белки 3.8g 2.82g 2%
Жиры 1.58g 0.37g 2%
Клетчатка 2.1g 2.6g 2%
Фруктоза 0.68g 1%
Натрий 6mg 33mg 1%
Чистые углеводы 16.59g 4.04g N/A
Кальций 47mg 47mg 0%
Сахар 1.7g N/A
Насыщенные жиры 0.039g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0%
Триптофан 0.033mg 0%
Треонин 0.088mg 0%
Изолейцин 0.079mg 0%
Лейцин 0.129mg 0%
Лизин 0.135mg 0%
Метионин 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.117mg 0%
Валин 0.125mg 0%
Гистидин 0.059mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +34.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +327%
Содержит больше УглеводыУглеводы +181.5%
Содержит больше ВодаВода +18.8%
Содержит больше ДругоеДругое +13%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients
  2. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.