Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Артишок или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами артишок и капуста Провансаль

  • Артишок содержит меньше калорий, чем капуста Провансаль. Артишок содержит 47 калорий, в то время как капуста Провансаль содержит 153 калорий.
  • Артишок богаче медью, клетчаткой, железом, магнием, фосфором, калием, марганцем и витамином B3, но капуста Провансаль богаче витамином K.
  • Капуста Провансаль обеспечивает вас на 47% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем артишок.
  • Артишок содержит в 15 раз больше меди, чем капуста Провансаль. Артишок содержит 0.231 мг меди, в то время как капуста Провансаль содержит 0.015 мг.
  • Артишок содержит меньше насыщенных жиров.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Artichokes, (globe or french), raw и Fast foods, coleslaw.

Инфографика

Артишок vs Капуста Провансаль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 9% 11% 8.3% 5% 3.8% 8.6% 26% 13% 0%
Содержит больше МагнийМагний +650%
Содержит больше КальцийКальций +46.7%
Содержит больше КалийКалий +186.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +481.8%
Содержит больше МедьМедь +1440%
Содержит больше ЦинкЦинк +250%
Содержит больше ФосфорФосфор +350%
Содержит меньше НатрийНатрий -53.7%
Содержит больше МарганецМарганец +151%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 0.33% 3.8% 0% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 9.3% 11% 0% 6.5% 4.6% 3.9% 15% 26% 1.3% 177% 0% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +176.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +230%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +407.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +37.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +24.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +184.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +379.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.112mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Артишок Капуста Провансаль DV% diff.
Витамин K 14.8µg 70.9µg 47%
Полиненасыщенные жиры 0.064g 5.348g 35%
Медь 0.231mg 0.015mg 24%
Витамин B9 68µg 17%
Жиры 0.15g 9.91g 15%
Клетчатка 5.4g 1.9g 14%
Железо 1.28mg 0.22mg 13%
Магний 60mg 8mg 12%
Фосфор 90mg 20mg 10%
Калий 370mg 129mg 7%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 2.671g 7%
Насыщенные жиры 0.036g 1.599g 7%
Марганец 0.256mg 0.102mg 7%
Холин 34.4mg 6%
Натрий 94mg 203mg 5%
Калорийность 47kcal 153kcal 5%
Витамин B3 1.046mg 0.206mg 5%
Белки 3.27g 0.95g 5%
Витамин B2 0.066mg 0.02mg 4%
Витамин B1 0.072mg 0.026mg 4%
Витамин A 1µg 28µg 3%
Цинк 0.49mg 0.14mg 3%
Витамин C 11.7mg 14.6mg 3%
Витамин E 0.19mg 0.54mg 2%
Витамин B5 0.338mg 0.246mg 2%
Фруктоза 1.44g 2%
Углеводы 10.51g 14.89g 1%
Кальций 44mg 30mg 1%
Холестерин 0mg 4mg 1%
Чистые углеводы 5.11g 12.99g N/A
Сахар 0.99g 12.19g N/A
Селен 0.2µg 0%
Витамин B6 0.116mg 0.112mg 0%
Витамин B12 0µg 0.01µg 0%
Транс-жиры 0g 0.037g N/A
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.006g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.279g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.024g N/A
0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.979g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
10% 15% 73%
Белки: 0.95 г
Жиры: 9.91 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 73.42 г
Другое: 0.83 г
Содержит больше БелкиБелки +244.2%
Содержит больше ВодаВода +15.7%
Содержит больше ДругоеДругое +36.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +6506.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +41.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 5% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
17% 28% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.599 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.671 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.348 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +53320%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +8256.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients
  2. Капуста Провансаль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170300/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.