Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бадьян настоящий или топинамбур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бадьян настоящий и топинамбур?

  • Бадьян настоящий содержит больше калорий, чем топинамбур. Бадьян настоящий содержит 337 калорий, в то время как топинамбур содержит 73 калорий.
  • Бадьян настоящий превосходит топинамбур по содержанию железа, марганца, меди, кальция, клетчатки, фосфора, цинка, витамина B6, магния и калия.
  • Бадьян настоящий покрывает вашу дневную потребность в железе на 420% больше, чем топинамбур.
  • Бадьян настоящий содержит в 46 раз больше кальция, чем топинамбур. Бадьян настоящий содержит 646 мг кальция, в то время как топинамбур содержит 14 мг.
  • Бадьян настоящий имеет более высокий гликемический индекс (89), чем топинамбур (32).

Spices, anise seed и Jerusalem-artichokes, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Бадьян настоящий vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 121% 194% 127% 1386% 303% 145% 189% 2.1% 300% 27%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +900%
Содержит больше КальцийКальций +4514.3%
Содержит больше КалийКалий +235.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +987.1%
Содержит больше МедьМедь +550%
Содержит больше ЦинкЦинк +4316.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +464.1%
Содержит больше МарганецМарганец +3733.3%
Содержит больше СеленСелен +614.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 70% 5.3% 0% 0% 85% 67% 57% 48% 150% 0% 0% 7.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +425%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1500%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +70%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +383.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +135.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +100.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +744.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +30%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бадьян настоящий Топинамбур DV% diff.
Железо 36.96mg 3.4mg 420%
Марганец 2.3mg 0.06mg 97%
Медь 0.91mg 0.14mg 86%
Кальций 646mg 14mg 63%
Клетчатка 14.6g 1.6g 52%
Фосфор 440mg 78mg 52%
Цинк 5.3mg 0.12mg 47%
Витамин B6 0.65mg 0.077mg 44%
Магний 170mg 17mg 36%
Белки 17.6g 2g 31%
Калий 1441mg 429mg 30%
Жиры 15.9g 0.01g 24%
Мононенасыщенные жиры 9.78g 0.004g 24%
Полиненасыщенные жиры 3.15g 0.001g 21%
Витамин C 21mg 4mg 19%
Витамин B2 0.29mg 0.06mg 18%
Калорийность 337kcal 73kcal 13%
Витамин B1 0.34mg 0.2mg 12%
Витамин B3 3.06mg 1.3mg 11%
Углеводы 50.02g 17.44g 11%
Селен 5µg 0.7µg 8%
Витамин B5 0.797mg 0.397mg 8%
Холин 30mg 5%
Насыщенные жиры 0.586g 0g 3%
Витамин A 16µg 1µg 2%
Витамин E 0.19mg 1%
Витамин B9 10µg 13µg 1%
Натрий 16mg 4mg 1%
Чистые углеводы 35.42g 15.84g N/A
Сахар 9.6g N/A
Витамин K 0.1µg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 16% 50% 10% 7%
Белки: 17.6 г
Жиры: 15.9 г
Углеводы: 50.02 г
Вода: 9.54 г
Другое: 6.94 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше БелкиБелки +780%
Содержит больше ЖирыЖиры +158900%
Содержит больше УглеводыУглеводы +186.8%
Содержит больше ДругоеДругое +173.2%
Содержит больше ВодаВода +717.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
4% 72% 23%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.78 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.15 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +244400%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +314900%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бадьян настоящий - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171316/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.