Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Китайская капуста (Бок-чой)

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МедьМедь +285.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.9%
Содержит больше МарганецМарганец +45.9%
Содержит больше МагнийМагний +35.7%
Содержит больше КальцийКальций +1066.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +247.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +18.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +54.2%
Содержит больше СеленСелен +66.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~252mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +233.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +29.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +219.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1945.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +22200%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +89.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +131%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.04mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~6.4mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин C 2.2mg 45mg 48%
Витамин K 3.5µg 45.5µg 35%
Витамин A 1µg 223µg 25%
Витамин B9 22µg 66µg 11%
Кальций 9mg 105mg 10%
Витамин B6 0.084mg 0.194mg 8%
Клетчатка 3g 1g 8%
Железо 0.23mg 0.8mg 7%
Медь 0.081mg 0.021mg 7%
Витамин B5 0.281mg 0.088mg 4%
Натрий 2mg 65mg 3%
Марганец 0.232mg 0.159mg 3%
Витамин B2 0.037mg 0.07mg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Фосфор 24mg 37mg 2%
Белки 0.98g 1.5g 1%
Витамин B3 0.649mg 0.5mg 1%
Калорийность 25kcal 13kcal 1%
Витамин E 0.3mg 0.09mg 1%
Калий 229mg 252mg 1%
Магний 14mg 19mg 1%
Углеводы 5.88g 2.18g 1%
Жиры 0.18g 0.2g 0%
Чистые углеводы 2.88g 1.18g N/A
Сахар 3.53g 1.18g N/A
Цинк 0.16mg 0.19mg 0%
Селен 0.3µg 0.5µg 0%
Витамин B1 0.039mg 0.04mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.027g 0%
Холин 6.9mg 6.4mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.015g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.096g 0%
Триптофан 0.009mg 0.015mg 0%
Треонин 0.037mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.088mg 0%
Лизин 0.047mg 0.089mg 0%
Метионин 0.011mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.044mg 0%
Валин 0.053mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +169.7%
Содержит больше БелкиБелки +53.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +11.1%
Содержит больше ДругоеДругое +21.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.32g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -20.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +26.3%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.015g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.