Баклажан или мускатный орех - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами баклажан и мускатный орех
- Баклажан содержит меньше калорий, чем мускатный орех. Баклажан содержит 25 калорий, в то время как мускатный орех содержит 525 калорий.
- Мускатный орех богаче чем баклажан в марганце, меди, клетчатке, магнии, железе, фосфоре, витамине B1, цинке и кальции.
- Мускатный орех обеспечивает вас на 130% большим количеством насыщенных жиров от суточной нормы, чем баклажан.
- Баклажан содержит меньше насыщенных жиров.
- Мускатный орех имеет более низкий гликемический индекс, чем баклажан.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Eggplant, raw и Spices, nutmeg, ground.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -87.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +1207.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1944.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +52.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1221.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +1167.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1243.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +787.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1150% |
| Содержит больше СеленСелен | +433.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +36.4% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +400% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +787.2% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +54.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +100.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +90.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +245.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +27.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 25.94g | 118% |
| Марганец | 0.232mg | 2.9mg | 116% |
| Медь | 0.081mg | 1.027mg | 105% |
| Клетчатка | 3g | 20.8g | 71% |
| Жиры | 0.18g | 36.31g | 56% |
| Магний | 14mg | 183mg | 40% |
| Железо | 0.23mg | 3.04mg | 35% |
| Фосфор | 24mg | 213mg | 27% |
| Витамин B1 | 0.039mg | 0.346mg | 26% |
| Калорийность | 25kcal | 525kcal | 25% |
| Кальций | 9mg | 184mg | 18% |
| Цинк | 0.16mg | 2.15mg | 18% |
| Углеводы | 5.88g | 49.29g | 14% |
| Витамин B9 | 22µg | 76µg | 14% |
| Белки | 0.98g | 5.84g | 10% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.016g | 3.22g | 8% |
| Витамин B6 | 0.084mg | 0.16mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.281mg | 6% | |
| Витамин B3 | 0.649mg | 1.299mg | 4% |
| Калий | 229mg | 350mg | 4% |
| Витамин K | 3.5µg | 0µg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.076g | 0.35g | 2% |
| Фруктоза | 1.54g | 2% | |
| Витамин B2 | 0.037mg | 0.057mg | 2% |
| Витамин E | 0.3mg | 0mg | 2% |
| Селен | 0.3µg | 1.6µg | 2% |
| Натрий | 2mg | 16mg | 1% |
| Витамин C | 2.2mg | 3mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.88g | 28.49g | N/A |
| Сахар | 3.53g | 2.99g | N/A |
| Витамин A | 1µg | 5µg | 0% |
| Холин | 6.9mg | 8.8mg | 0% |
| Триптофан | 0.009mg | 0% | |
| Треонин | 0.037mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.045mg | 0% | |
| Лейцин | 0.064mg | 0% | |
| Лизин | 0.047mg | 0% | |
| Метионин | 0.011mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.043mg | 0% | |
| Валин | 0.053mg | 0% | |
| Гистидин | 0.023mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.98 г
Жиры:
0.18 г
Углеводы:
5.88 г
Вода:
92.3 г
Другое:
0.66 г
Белки:
5.84 г
Жиры:
36.31 г
Углеводы:
49.29 г
Вода:
6.23 г
Другое:
2.33 г
| Содержит больше ВодаВода | +1381.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +495.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +20072.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +738.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +253% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.016 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.076 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
25.94 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.22 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.35 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +20025% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +360.5% |
