Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Эстрагон

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Эстрагон infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 248% 342% 266% 1211% 226% 106% 134% 8.1% 1039% 24%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.8%
Содержит больше МагнийМагний +2378.6%
Содержит больше КальцийКальций +12555.6%
Содержит больше КалийКалий +1218.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +13943.5%
Содержит больше МедьМедь +735.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +2337.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +1204.2%
Содержит больше МарганецМарганец +3334.1%
Содержит больше СеленСелен +1366.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 167% 70% 0% 0% 63% 309% 168% 0% 556% 0% 0% 206% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2172.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +20900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +543.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +3518.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1279%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +2769%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1145.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
23% 7% 50% 8% 12%
Белки: 22.77 г
Жиры: 7.24 г
Углеводы: 50.22 г
Вода: 7.74 г
Другое: 12.03 г
Содержит больше ВодаВода +1092.5%
Содержит больше БелкиБелки +2223.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +3922.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +754.1%
Содержит больше ДругоеДругое +1722.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
31% 8% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.881 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.474 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.698 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2862.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4765.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Эстрагон
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Эстрагон DV% diff.
Железо 0.23mg 32.3mg 401%
Марганец 0.232mg 7.967mg 336%
Витамин B6 0.084mg 2.41mg 179%
Кальций 9mg 1139mg 113%
Витамин B2 0.037mg 1.339mg 100%
Калий 229mg 3020mg 82%
Магний 14mg 347mg 79%
Медь 0.081mg 0.677mg 66%
Витамин B9 22µg 274µg 63%
Витамин C 2.2mg 50mg 53%
Витамин B3 0.649mg 8.95mg 52%
Белки 0.98g 22.77g 44%
Фосфор 24mg 313mg 41%
Цинк 0.16mg 3.9mg 34%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 3.698g 24%
Витамин A 1µg 210µg 23%
Клетчатка 3g 7.4g 18%
Витамин B1 0.039mg 0.251mg 18%
Углеводы 5.88g 50.22g 15%
Калорийность 25kcal 295kcal 14%
Жиры 0.18g 7.24g 11%
Насыщенные жиры 0.034g 1.881g 8%
Селен 0.3µg 4.4µg 7%
Витамин B5 0.281mg 6%
Натрий 2mg 62mg 3%
Витамин K 3.5µg 3%
Витамин E 0.3mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Холин 6.9mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.474g 1%
Чистые углеводы 2.88g 42.82g N/A
Сахар 3.53g N/A
Триптофан 0.009mg 0%
Треонин 0.037mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0%
Лейцин 0.064mg 0%
Лизин 0.047mg 0%
Метионин 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0%
Валин 0.053mg 0%
Гистидин 0.023mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Эстрагон
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
118%
Эстрагон
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
360%
Эстрагон

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эстрагон
Эстрагон содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.53g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Эстрагон
Гликемический индекс продукта Эстрагон ниже (Разница - 30)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Эстрагон
Продукт Эстрагон более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 60mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.847g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $5.8)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Эстрагон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170937/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.