Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бальзамический уксус или пастрома - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами бальзамический уксус и пастрома

  • Бальзамический уксус содержит меньше калорий, чем пастрома. Бальзамический уксус содержит 88 калорий, в то время как пастрома содержит 147 калорий.
  • Пастрома богаче чем бальзамический уксус в цинке, фосфоре, железе и меди.
  • Пастрома обеспечивает вас на 46% большим количеством натрия от суточной нормы, чем бальзамический уксус.
  • Бальзамический уксус содержит в 150 раз больше сахара, чем пастрома. Бальзамический уксус содержит 14.95 г сахара, в то время как пастрома содержит 0.1 г.
  • Бальзамический уксус имеет более низкий гликемический индекс, чем пастрома.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Vinegar, balsamic и Beef, cured, pastrami.

Инфографика

Бальзамический уксус vs Пастрома infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 3% 19% 83% 30% 136% 75% 141% 3.5% 97%
Содержит больше КальцийКальций +170%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.9%
Содержит больше МарганецМарганец +385.2%
Содержит больше МагнийМагний +41.7%
Содержит больше КалийКалий +87.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +208.3%
Содержит больше МедьМедь +250%
Содержит больше ЦинкЦинк +6125%
Содержит больше ФосфорФосфор +821.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0.67% 2.4% 1.5% 13% 37% 80% 16% 51% 234% 1.8% 4.5% 45%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бальзамический уксус Пастрома DV% diff.
Витамин B12 1.87µg 78%
Натрий 23mg 1078mg 46%
Цинк 0.08mg 4.98mg 45%
Белки 0.49g 21.8g 43%
Селен 17.7µg 32%
Витамин B3 4.26mg 27%
Холестерин 68mg 23%
Фосфор 19mg 175mg 22%
Железо 0.72mg 2.22mg 19%
Витамин B6 0.221mg 17%
Холин 81.6mg 15%
Витамин B2 0.161mg 12%
Насыщенные жиры 0g 2.681g 12%
Фруктоза 7.38g 0.01g 9%
Жиры 0g 5.82g 9%
Медь 0.026mg 0.091mg 7%
Углеводы 17.03g 0.36g 6%
Марганец 0.131mg 0.027mg 5%
Мононенасыщенные жиры 2.118g 5%
Витамин B5 0.265mg 5%
Витамин B1 0.052mg 4%
Калорийность 88kcal 147kcal 3%
Калий 112mg 210mg 3%
Витамин B9 6µg 2%
Кальций 27mg 10mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.145g 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Витамин D 4IU 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин K 0.7µg 1%
Магний 12mg 17mg 1%
Витамин C 0mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 17.03g 0.36g N/A
Сахар 14.95g 0.1g N/A
Витамин A 0µg 2µg 0%
Триптофан 0.141mg 0%
Треонин 0.857mg 0%
Изолейцин 0.976mg 0%
Лейцин 1.706mg 0%
Лизин 1.812mg 0%
Метионин 0.558mg 0%
Фенилаланин 0.847mg 0%
Валин 1.065mg 0%
Гистидин 0.684mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +4630.6%
Содержит больше ДругоеДругое +142.2%
Содержит больше БелкиБелки +4349%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.53g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
51% 49%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 7.57 г
Фруктоза: 7.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0.01 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +73700%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients
  2. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.