Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бальзамический уксус или томатный сок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами бальзамический уксус и томатный сок

  • Томатный сок содержит меньше калорий, чем бальзамический уксус. В то время как томатный сок содержит 17 калорий, бальзамический уксус содержит только 88 калорий.
  • Томатный сок превосходит бальзамический уксус по содержанию витамина C и витамина A.
  • Томатный сок покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 78% выше, чем бальзамический уксус.
  • Бальзамический уксус содержит в 6 раз больше сахара, чем томатный сок, В то время как бальзамический уксус содержит 14.95 г сахара, томатный сок содержит только 2.58 г.
  • Томатный сок имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Vinegar, balsamic и Tomato juice, canned, without salt added.

Инфографика

Бальзамический уксус vs Томатный сок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 3% 19% 15% 14% 3% 8.1% 1.3% 8.9% 2.7%
Содержит больше КальцийКальций +170%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +84.6%
Содержит больше МарганецМарганец +92.6%
Содержит больше КалийКалий +93.8%
Содержит больше МедьМедь +61.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +37.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -56.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~11mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 234% 7.7% 6.4% 0% 25% 18% 13% 0% 16% 0% 5.8% 15% 3.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бальзамический уксус Томатный сок DV% diff.
Витамин C 0mg 70.1mg 78%
Витамин B1 0.1mg 8%
Фруктоза 7.38g 1.33g 8%
Витамин B2 0.078mg 6%
Витамин B9 20µg 5%
Углеводы 17.03g 3.53g 5%
Витамин B6 0.07mg 5%
Витамин B3 0.673mg 4%
Калорийность 88kcal 17kcal 4%
Железо 0.72mg 0.39mg 4%
Витамин A 0µg 23µg 3%
Марганец 0.131mg 0.068mg 3%
Калий 112mg 217mg 3%
Витамин K 2.3µg 2%
Клетчатка 0.4g 2%
Медь 0.026mg 0.042mg 2%
Витамин E 0.32mg 2%
Кальций 27mg 10mg 2%
Холин 6.8mg 1%
Натрий 23mg 10mg 1%
Селен 0.5µg 1%
Белки 0.49g 0.85g 1%
Жиры 0g 0.29g 0%
Чистые углеводы 17.03g 3.13g N/A
Магний 12mg 11mg 0%
Сахар 14.95g 2.58g N/A
Цинк 0.08mg 0.11mg 0%
Фосфор 19mg 19mg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.019g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.027g 0%
Триптофан 0.006mg 0%
Треонин 0.026mg 0%
Изолейцин 0.017mg 0%
Лейцин 0.024mg 0%
Лизин 0.026mg 0%
Метионин 0.005mg 0%
Фенилаланин 0.026mg 0%
Валин 0.017mg 0%
Гистидин 0.014mg 0%
0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.022g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
4% 94%
Белки: 0.85 г
Жиры: 0.29 г
Углеводы: 3.53 г
Вода: 94.24 г
Другое: 1.09 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +382.4%
Содержит больше ДругоеДругое +453.2%
Содержит больше БелкиБелки +73.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ВодаВода +23.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
51% 49%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 7.57 г
Фруктоза: 7.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
48% 52%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 1.25 г
Фруктоза: 1.33 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +505.6%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +454.9%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients
  2. Томатный сок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170545/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.