Баранина или сгущённое молоко - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами баранина и сгущённое молоко?
- Сгущённое молоко и баранина содержат примерно одинаковое количество калорий. Сгущённое молоко содержит 321 калорий, а баранина содержит 294 калорий.
- Баранина содержит больше витамина B12, витамина B3, цинка, железа, селена и меди, но сгущённое молоко содержит больше кальция и витамина B2.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 88% лучше покрывает баранина, чем сгущённое молоко
- Баранина имеет в 32 раз больше витамина B3, чем сгущённое молоко. В то время как баранина имеет 6.66 мг витамина B3, сгущённое молоко имеет только 0.21 мг.
- Количество холестерина в продукте сгущённое молоко ниже.
- Баранина имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Lamb, domestic, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked и Milk, canned, condensed, sweetened в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +889.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +693.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +374.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -43.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +266.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +78.4% |
| Содержит больше МагнийМагний | +13% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1570.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +19.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +34.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3071.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +154.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +479.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +666.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +63.6% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +14.3% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +100% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +66.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +13.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.55µg | 0.44µg | 88% |
| Витамин B3 | 6.66mg | 0.21mg | 40% |
| Белки | 24.52g | 7.91g | 33% |
| Цинк | 4.46mg | 0.94mg | 32% |
| Кальций | 17mg | 284mg | 27% |
| Железо | 1.88mg | 0.19mg | 21% |
| Селен | 26.4µg | 14.8µg | 21% |
| Холестерин | 97mg | 34mg | 21% |
| Жиры | 20.94g | 8.7g | 19% |
| Углеводы | 0g | 54.4g | 18% |
| Мононенасыщенные жиры | 8.82g | 2.427g | 16% |
| Насыщенные жиры | 8.83g | 5.486g | 15% |
| Витамин B2 | 0.25mg | 0.416mg | 13% |
| Медь | 0.119mg | 0.015mg | 12% |
| Фосфор | 188mg | 253mg | 9% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.51g | 0.337g | 8% |
| Витамин A | 0µg | 74µg | 8% |
| Витамин B6 | 0.13mg | 0.051mg | 6% |
| Витамин C | 0mg | 2.6mg | 3% |
| Витамин K | 4.6µg | 0.6µg | 3% |
| Натрий | 72mg | 127mg | 2% |
| Витамин B9 | 18µg | 11µg | 2% |
| Витамин B5 | 0.66mg | 0.75mg | 2% |
| Калий | 310mg | 371mg | 2% |
| Холин | 93.7mg | 89.1mg | 1% |
| Калорийность | 294kcal | 321kcal | 1% |
| Витамин B1 | 0.1mg | 0.09mg | 1% |
| Марганец | 0.022mg | 0.006mg | 1% |
| Витамин D | 0.1µg | 0.2µg | 1% |
| Магний | 23mg | 26mg | 1% |
| Витамин D | 2IU | 6IU | 1% |
| Чистые углеводы | 0g | 54.4g | N/A |
| Сахар | 0g | 54.4g | N/A |
| Витамин E | 0.14mg | 0.16mg | 0% |
| Триптофан | 0.287mg | 0.112mg | 0% |
| Треонин | 1.05mg | 0.357mg | 0% |
| Изолейцин | 1.183mg | 0.479mg | 0% |
| Лейцин | 1.908mg | 0.775mg | 0% |
| Лизин | 2.166mg | 0.627mg | 0% |
| Метионин | 0.629mg | 0.198mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.998mg | 0.382mg | 0% |
| Валин | 1.323mg | 0.529mg | 0% |
| Гистидин | 0.777mg | 0.214mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
24.52 г
Жиры:
20.94 г
Углеводы:
0 г
Вода:
53.72 г
Другое:
0.82 г
Белки:
7.91 г
Жиры:
8.7 г
Углеводы:
54.4 г
Вода:
27.16 г
Другое:
1.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +210% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +140.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +97.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +123.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
8.83 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.82 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.51 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
5.486 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.427 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.337 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +263.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +348.1% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -37.9% |
