Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Биг-Мак или васаби - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами биг-Мак и васаби?

  • Васаби содержит меньше калорий, чем биг-Мак. В то время как васаби содержит 109 калорий, биг-Мак содержит только 257 калорий.
  • Биг-Мак содержит больше витамина B12, витамина B3 и железа, но васаби содержит больше витамина C, клетчатки, магния, калия и марганца.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 46% лучше покрывает васаби, чем биг-Мак
  • Количество холестерина в продукте васаби ниже.
  • Васаби имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали McDONALD'S, BIG MAC и Wasabi, root, raw в этой статье.

Инфографика

Биг-Мак vs Васаби infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 35% 16% 75% 33% 52% 52% 60% 27% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 38% 50% 39% 52% 44% 34% 2.2% 51% 0%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +94.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +17.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +52.5%
Содержит больше МагнийМагний +245%
Содержит больше КальцийКальций +10.3%
Содержит больше КалийКалий +213.8%
Содержит больше МедьМедь +58.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.3%
Содержит больше МарганецМарганец +89.8%
Одинаковое количество вещества Селен ~µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 0% 0% 44% 48% 63% 0% 0% 110% 0% 35% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 140% 0.67% 0% 0% 33% 26% 14% 12% 63% 0% 0% 14% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +34.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +83.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +355.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +155.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +10375%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Биг-Мак Васаби DV% diff.
Витамин C 0.4mg 41.9mg 46%
Витамин B12 0.88µg 0µg 37%
Клетчатка 1.6g 7.8g 25%
Жиры 14.96g 0.63g 22%
Витамин B6 0.274mg 21%
Натрий 460mg 17mg 19%
Насыщенные жиры 3.803g 17%
Витамин B3 3.384mg 0.743mg 17%
Белки 11.82g 4.8g 14%
Холестерин 36mg 0mg 12%
Магний 20mg 69mg 12%
Железо 2mg 1.03mg 12%
Калий 181mg 568mg 11%
Мононенасыщенные жиры 3.474g 9%
Марганец 0.206mg 0.391mg 8%
Калорийность 257kcal 109kcal 7%
Витамин B9 46µg 18µg 7%
Витамин B2 0.209mg 0.114mg 7%
Фосфор 122mg 80mg 6%
Медь 0.098mg 0.155mg 6%
Витамин B1 0.176mg 0.131mg 4%
Витамин B5 0.203mg 4%
Цинк 1.91mg 1.62mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.306g 2%
Фруктоза 1.69g 2%
Кальций 116mg 128mg 1%
Углеводы 20.08g 23.54g 1%
Чистые углеводы 18.48g 15.74g N/A
Сахар 3.97g N/A
Витамин A 2µg 0%
Транс-жиры 0.588g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 15% 20% 51% 2%
Белки: 11.82 г
Жиры: 14.96 г
Углеводы: 20.08 г
Вода: 51.3 г
Другое: 1.84 г
5% 24% 69% 2%
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.63 г
Углеводы: 23.54 г
Вода: 69.11 г
Другое: 1.92 г
Содержит больше БелкиБелки +146.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +2274.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +17.2%
Содержит больше ВодаВода +34.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.92г

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Биг-Мак - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170720/nutrients
  2. Васаби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168583/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.