Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Биг-Мак или солонина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами биг-Мак и солонина

  • Биг-Мак и солонина содержат примерно одинаковое количество калорий. Биг-Мак содержит 257 калорий, а солонина содержит 251 калорий.
  • Биг-Мак богаче витамином B1, кальцием, витамином B9, марганцем и клетчаткой, но солонина богаче витамином B12 и цинком.
  • Солонина обеспечивает вас на 31% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем биг-Мак.
  • Биг-Мак содержит меньше насыщенных жиров.
  • Солонина имеет более низкий гликемический индекс, чем биг-Мак.

Типы продуктов, используемые в этой статье: McDONALD'S, BIG MAC и Beef, cured, corned beef, brisket, cooked.

Инфографика

Биг-Мак vs Солонина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 35% 16% 75% 33% 52% 52% 60% 27% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 13% 70% 51% 125% 54% 127% 2.9% 179%
Содержит больше МагнийМагний +66.7%
Содержит больше КальцийКальций +1350%
Содержит больше КалийКалий +24.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -52.7%
Содержит больше МарганецМарганец +836.4%
Содержит больше МедьМедь +57.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +139.8%
Одинаковое количество вещества Железо ~1.86mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~125mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 0% 0% 44% 48% 63% 0% 0% 110% 0% 35% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.2% 1.5% 6.5% 39% 57% 25% 53% 204% 3.8% 4.5% 38%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +576.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +11.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +666.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +85.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Биг-Мак Солонина DV% diff.
Селен 32.8µg 60%
Витамин B12 0.88µg 1.63µg 31%
Цинк 1.91mg 4.58mg 24%
Натрий 460mg 973mg 22%
Холестерин 36mg 98mg 21%
Витамин B6 0.23mg 18%
Мононенасыщенные жиры 3.474g 9.22g 14%
Белки 11.82g 18.17g 13%
Витамин B1 0.176mg 0.026mg 13%
Холин 69.2mg 13%
Насыщенные жиры 3.803g 6.34g 12%
Кальций 116mg 8mg 11%
Витамин B9 46µg 6µg 10%
Витамин B5 0.42mg 8%
Марганец 0.206mg 0.022mg 8%
Углеводы 20.08g 0.47g 7%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Медь 0.098mg 0.154mg 6%
Жиры 14.96g 18.98g 6%
Витамин B2 0.209mg 0.17mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.306g 0.67g 2%
Витамин B3 3.384mg 3.03mg 2%
Фруктоза 1.69g 2%
Магний 20mg 12mg 2%
Железо 2mg 1.86mg 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин E 0.16mg 1%
Витамин D 4IU 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Калий 181mg 145mg 1%
Калорийность 257kcal 251kcal 0%
Витамин C 0.4mg 0mg 0%
Чистые углеводы 18.48g 0.47g N/A
Сахар 3.97g 0g N/A
Фосфор 122mg 125mg 0%
Транс-жиры 0.588g N/A
Триптофан 0.119mg 0%
Треонин 0.726mg 0%
Изолейцин 0.827mg 0%
Лейцин 1.445mg 0%
Лизин 1.536mg 0%
Метионин 0.473mg 0%
Фенилаланин 0.718mg 0%
Валин 0.901mg 0%
Гистидин 0.58mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 15% 20% 51% 2%
Белки: 11.82 г
Жиры: 14.96 г
Углеводы: 20.08 г
Вода: 51.3 г
Другое: 1.84 г
18% 19% 60% 3%
Белки: 18.17 г
Жиры: 18.98 г
Углеводы: 0.47 г
Вода: 59.79 г
Другое: 2.59 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +4172.3%
Содержит больше БелкиБелки +53.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +26.9%
Содержит больше ВодаВода +16.5%
Содержит больше ДругоеДругое +40.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 46% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.803 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.474 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.306 г
39% 57% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.34 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.67 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -40%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +165.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +119%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Биг-Мак - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170720/nutrients
  2. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.