Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Боб садовый (Боб обыкновенный) или сейтан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами боб садовый (Боб обыкновенный) и сейтан

  • Боб садовый (Боб обыкновенный) содержат меньше калорий, чем сейтан. В то время как боб садовый (Боб обыкновенный) содержат 62 калорий, сейтан содержит только 370 калорий.
  • Боб садовый (Боб обыкновенный) имеют больше витамина C, витамина B9, клетчатки, витамина B1 и витамина B3, в то время как сейтан имеет больше селена, железа, фосфора, меди и кальция.
  • Сейтан обеспечивает на 70% больше дневной нормы селена
  • Сейтан имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сейтан составляет 64, в то время как гликемический индекс продукта боб садовый (Боб обыкновенный) составляет 79.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Broadbeans, immature seeds, cooked, boiled, drained, without salt и Vital wheat gluten.

Инфографика

Боб садовый (Боб обыкновенный) vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 22% 5.4% 17% 56% 20% 13% 31% 5.3% 34% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МагнийМагний +24%
Содержит больше КалийКалий +93%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КальцийКальций +688.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +246.7%
Содержит больше МедьМедь +203.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +80.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +256.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.3%
Содержит больше СеленСелен +3870%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 4.7% 0% 0% 32% 21% 23% 4% 6.7% 0% 0% 44% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Боб садовый (Боб обыкновенный) Сейтан DV% diff.
Белки 4.8g 75.16g 141%
Селен 1µg 39.7µg 70%
Железо 1.5mg 5.2mg 46%
Фосфор 73mg 260mg 27%
Витамин C 19.8mg 0mg 22%
Калорийность 62kcal 370kcal 15%
Витамин B9 58µg 0µg 15%
Медь 0.06mg 0.182mg 14%
Кальций 18mg 142mg 12%
Клетчатка 3.6g 0.6g 12%
Марганец 0.261mg 11%
Витамин B1 0.128mg 0mg 11%
Витамин B3 1.2mg 0mg 8%
Витамин B2 0.09mg 0mg 7%
Цинк 0.47mg 0.85mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.303g 0.81g 3%
Калий 193mg 100mg 3%
Витамин A 14µg 0µg 2%
Жиры 0.5g 1.85g 2%
Витамин B6 0.029mg 0mg 2%
Насыщенные жиры 0.142g 0.272g 1%
Витамин B5 0.066mg 0mg 1%
Углеводы 10.1g 13.79g 1%
Магний 31mg 25mg 1%
Натрий 41mg 29mg 1%
Чистые углеводы 6.5g 13.19g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.02g 0.156g 0%
Триптофан 0.048mg 0%
Треонин 0.178mg 0%
Изолейцин 0.215mg 0%
Лейцин 0.37mg 0%
Лизин 0.313mg 0%
Метионин 0.037mg 0%
Фенилаланин 0.195mg 0%
Валин 0.235mg 0%
Гистидин 0.115mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 10% 84%
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 10.1 г
Вода: 83.7 г
Другое: 0.9 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше ВодаВода +920.7%
Содержит больше БелкиБелки +1465.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +270%
Содержит больше УглеводыУглеводы +36.5%
Содержит больше ДругоеДругое +11.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 4% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.142 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.02 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.303 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -47.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +680%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +167.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Боб садовый (Боб обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170378/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.