Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бразильский орех или белокочанная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами бразильский орех и белокочанная капуста?

  • Бразильский орех содержит больше калорий, чем белокочанная капуста. В то время как бразильский орех содержит 659 калорий, белокочанная капуста содержит только 25 калорий.
  • Бразильский орех содержит больше селена, меди, фосфора, магния, витамина B1, марганца и витамина E, однако белокочанная капуста богаче витамином K и витамином C.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 3485% лучше покрывает бразильский орех, чем белокочанная капуста
  • Белокочанная капуста содержит в 475 раз меньше насыщенных жиров, чем бразильский орех. Бразильский орех содержит 16.134 г насыщенных жиров, в то время как белокочанная капуста содержит 0.034 г.

Мы использовали Nuts, brazilnuts, dried, unblanched и Cabbage, raw в этой статье.

Инфографика

Бразильский орех vs Белокочанная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 269% 48% 58% 91% 581% 111% 311% 0.39% 160% 10456%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +3033.3%
Содержит больше КальцийКальций +300%
Содержит больше КалийКалий +287.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +417%
Содержит больше МедьМедь +9073.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +2155.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +2688.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%
Содержит больше МарганецМарганец +664.4%
Содержит больше СеленСелен +638900%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 113% 0% 154% 8.1% 5.5% 11% 23% 0% 0% 17% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3666.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +911.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +26.1%
Содержит больше ХолинХолин +169.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +5128.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +15.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +22.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +95.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бразильский орех Белокочанная капуста DV% diff.
Селен 1917µg 0.3µg 3485%
Медь 1.743mg 0.019mg 192%
Полиненасыщенные жиры 24.399g 0.017g 163%
Жиры 67.1g 0.1g 103%
Фосфор 725mg 26mg 100%
Магний 376mg 12mg 87%
Насыщенные жиры 16.134g 0.034g 73%
Витамин K 0µg 76µg 63%
Мононенасыщенные жиры 23.879g 0.017g 60%
Марганец 1.223mg 0.16mg 46%
Витамин B1 0.617mg 0.061mg 46%
Витамин C 0.7mg 36.6mg 40%
Витамин E 5.65mg 0.15mg 37%
Цинк 4.06mg 0.18mg 35%
Калорийность 659kcal 25kcal 32%
Белки 14.32g 1.28g 26%
Железо 2.43mg 0.47mg 25%
Клетчатка 7.5g 2.5g 20%
Калий 659mg 170mg 14%
Кальций 160mg 40mg 12%
Витамин B9 22µg 43µg 5%
Холин 28.8mg 10.7mg 3%
Фруктоза 0g 1.45g 2%
Витамин B6 0.101mg 0.124mg 2%
Углеводы 11.74g 5.8g 2%
Витамин A 0µg 5µg 1%
Натрий 3mg 18mg 1%
Витамин B5 0.184mg 0.212mg 1%
Чистые углеводы 4.24g 3.3g N/A
Сахар 2.33g 3.2g N/A
Крахмал 0.25g 0g 0%
Витамин B2 0.035mg 0.04mg 0%
Витамин B3 0.295mg 0.234mg 0%
Триптофан 0.135mg 0.011mg 0%
Треонин 0.365mg 0.035mg 0%
Изолейцин 0.518mg 0.03mg 0%
Лейцин 1.19mg 0.041mg 0%
Лизин 0.49mg 0.044mg 0%
Метионин 1.124mg 0.012mg 0%
Фенилаланин 0.639mg 0.032mg 0%
Валин 0.76mg 0.042mg 0%
Гистидин 0.409mg 0.022mg 0%
0.018g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.018g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 23.859g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 67% 12% 3% 3%
Белки: 14.32 г
Жиры: 67.1 г
Углеводы: 11.74 г
Вода: 3.42 г
Другое: 3.42 г
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше БелкиБелки +1018.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +67000%
Содержит больше УглеводыУглеводы +102.4%
Содержит больше ДругоеДругое +434.4%
Содержит больше ВодаВода +2595.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 37% 38%
Насыщенные жиры: Насыщ. 16.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 23.879 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 24.399 г
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +140364.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +143423.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
10% 90%
Крахмал: 0.25 г
Сахароза: 2.33 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
2% 52% 45%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 1.67 г
Фруктоза: 1.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +2812.5%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бразильский орех - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170569/nutrients
  2. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.