Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Братвурст и Отбивные из свинины

Сравнить

Важные различия между продуктами братвурст и отбивные из свинины

  • Братвурст имеет больше витамина B12; однако, отбивные из свинины богаче селеном, витамином B3, витамином B6, фосфором, витамином B1, витамином B5 и витамином B2.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 84% лучше покрывает братвурст, чем отбивные из свинины
  • Братвурст содержит в 11 раз больше натрия, чем отбивные из свинины. Братвурст содержит 848 мг натрия, в то время как отбивные из свинины содержит 74 мг.
  • Братвурст имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта братвурст составляет 28, в то время как гликемический индекс продукта отбивные из свинины составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Bratwurst, beef and pork, smoked и Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled.

Инфографика

Братвурст vs Отбивные из свинины infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 2.1% 25% 38% 27% 67% 56% 111% 5.3% 77%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 17% 28% 33% 35% 86% 103% 9.7% 1.3% 199%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +14.9%
Содержит больше МарганецМарганец +310%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КальцийКальций +700%
Содержит больше КалийКалий +11.3%
Содержит больше МедьМедь +31.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +27.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +85.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.3%
Содержит больше СеленСелен +158.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 95% 49% 58% 41% 46% 334% 0% 3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.3% 4.2% 15% 123% 72% 149% 66% 113% 83% 0% 0% 37%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +304.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +28.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +46.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +154.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +60%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +144.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Братвурст Отбивные из свинины DV% diff.
Витамин B12 2.67µg 0.66µg 84%
Селен 14.1µg 36.4µg 41%
Натрий 848mg 74mg 34%
Витамин B3 3.11mg 7.927mg 30%
Белки 12.2g 23.72g 23%
Витамин B6 0.2mg 0.489mg 22%
Жиры 26.34g 14.35g 18%
Фосфор 130mg 241mg 16%
Холин 67.5mg 12%
Витамин B1 0.38mg 0.49mg 9%
Витамин B2 0.213mg 0.313mg 8%
Витамин B5 0.69mg 1.104mg 8%
Насыщенные жиры 6.08g 4.339g 8%
Мононенасыщенные жиры 8g 4.887g 8%
Цинк 2.47mg 3.15mg 6%
Кальций 7mg 56mg 5%
Витамин D 40IU 5%
Витамин D 1µg 5%
Калорийность 297kcal 231kcal 3%
Медь 0.08mg 0.105mg 3%
Железо 1mg 0.87mg 2%
Полиненасыщенные жиры 1.58g 1.894g 2%
Марганец 0.041mg 0.01mg 1%
Витамин E 0.21mg 1%
Калий 283mg 315mg 1%
Магний 15mg 20mg 1%
Витамин B9 4µg 0µg 1%
Углеводы 2g 0g 1%
Чистые углеводы 2g 0g N/A
Холестерин 78mg 78mg 0%
Витамин A 0µg 4µg 0%
Транс-жиры 0.066g N/A
Триптофан 0.107mg 0.282mg 0%
Треонин 0.465mg 1.043mg 0%
Изолейцин 0.485mg 1.123mg 0%
Лейцин 0.81mg 1.952mg 0%
Лизин 0.903mg 2.109mg 0%
Метионин 0.364mg 0.65mg 0%
Фенилаланин 0.405mg 0.985mg 0%
Валин 0.464mg 1.2mg 0%
Гистидин 0.395mg 0.965mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.065g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.011g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.003g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.065g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.922g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 26% 2% 57% 3%
Белки: 12.2 г
Жиры: 26.34 г
Углеводы: 2 г
Вода: 56.65 г
Другое: 2.81 г
24% 14% 61%
Белки: 23.72 г
Жиры: 14.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 61.45 г
Другое: 0.48 г
Содержит больше ЖирыЖиры +83.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +485.4%
Содержит больше БелкиБелки +94.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~61.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 51% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.08 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.58 г
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.339 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.887 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.894 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +63.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -28.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +19.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Братвурст - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172956/nutrients
  2. Отбивные из свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167824/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.