Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брокколи и Картофель (сорт Рассет)

Сравнить

Инфографика

Брокколи vs Картофель (сорт Рассет) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Содержит больше КальцийКальций +161.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +17.1%
Содержит больше СеленСелен +400%
Содержит больше МагнийМагний +42.9%
Содержит больше КалийКалий +74.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +46.6%
Содержит больше МедьМедь +118.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.6%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~71mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.228mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 37% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +974.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6130%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1014.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +143.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +50.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +4980%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +142.3%
Содержит больше ХолинХолин +24.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +111%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +102.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.067mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше ЖирыЖиры +184.6%
Содержит больше ВодаВода +19.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +222.9%
Содержит больше ДругоеДругое +55.2%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.63g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +266.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -17.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +42.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +32.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +112.5%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +290%
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брокколи Картофель (сорт Рассет)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Картофель (сорт Рассет) Мнение
Калорийность 34kcal 97kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 2.82g 2.63g Брокколи
Жиры 0.37g 0.13g Брокколи
Витамин C 89.2mg 8.3mg Брокколи
4.04g 19.14g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 6.64g 21.44g Картофель (сорт Рассет)
Магний 21mg 30mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 47mg 18mg Брокколи
Калий 316mg 550mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 0.73mg 1.07mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 1.7g 1.08g Картофель (сорт Рассет)
Клетчатка 2.6g 2.3g Брокколи
Медь 0.049mg 0.107mg Картофель (сорт Рассет)
Цинк 0.41mg 0.35mg Брокколи
Крахмал 0g 17.45g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 66mg 71mg Картофель (сорт Рассет)
Натрий 33mg 14mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин A 623IU 10IU Брокколи
Витамин A 31µg 1µg Брокколи
Витамин E 0.78mg 0.07mg Брокколи
Марганец 0.21mg 0.228mg Картофель (сорт Рассет)
Селен 2.5µg 0.5µg Брокколи
Витамин B1 0.071mg 0.067mg Брокколи
Витамин B2 0.117mg 0.048mg Брокколи
Витамин B3 0.639mg 1.348mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B5 0.573mg 0.38mg Брокколи
Витамин B6 0.175mg 0.354mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 101.6µg 2µg Брокколи
Витамин B9 63µg 26µg Брокколи
Холин 18.7mg 15mg Брокколи
Насыщенные жиры 0.039g 0.032g Картофель (сорт Рассет)
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.003g Брокколи
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.054g Картофель (сорт Рассет)
Триптофан 0.033mg 0.027mg Брокколи
Треонин 0.088mg 0.086mg Брокколи
Изолейцин 0.079mg 0.085mg Картофель (сорт Рассет)
Лейцин 0.129mg 0.125mg Брокколи
Лизин 0.135mg 0.137mg Картофель (сорт Рассет)
Метионин 0.038mg 0.041mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.117mg 0.104mg Брокколи
Валин 0.125mg 0.131mg Картофель (сорт Рассет)
Гистидин 0.059mg 0.044mg Брокколи
Фруктоза 0.68g 0.32g Брокколи

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брокколи Картофель (сорт Рассет)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
61%
Брокколи
17%
Картофель (сорт Рассет)
Итоговая оценка минералов
19%
Брокколи
23%
Картофель (сорт Рассет)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.62g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 19mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.4)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брокколи
Гликемический индекс продукта Брокколи ниже (Разница - 50)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.