Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брокколи и Жеруха обыкновенная

Сравнить

Инфографика

Брокколи vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +265%
Содержит больше ЦинкЦинк +272.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -19.5%
Содержит больше СеленСелен +177.8%
Содержит больше КальцийКальций +155.3%
Содержит больше МедьМедь +57.1%
Содержит больше МарганецМарганец +16.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Калий ~330mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~60mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 37% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +107.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +219.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +84.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +600%
Содержит больше ХолинХолин +107.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +412.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +28.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +26.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +146.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.12mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +22.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +270%
Содержит больше УглеводыУглеводы +414.7%
Содержит больше ДругоеДругое +37.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +37.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.8%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.035g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брокколи Жеруха обыкновенная
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Жеруха обыкновенная Мнение
Калорийность 34kcal 11kcal Брокколи
Белки 2.82g 2.3g Брокколи
Жиры 0.37g 0.1g Брокколи
Витамин C 89.2mg 43mg Брокколи
4.04g 0.79g Брокколи
Углеводы 6.64g 1.29g Брокколи
Магний 21mg 21mg
Кальций 47mg 120mg Жеруха обыкновенная
Калий 316mg 330mg Жеруха обыкновенная
Железо 0.73mg 0.2mg Брокколи
Сахар 1.7g 0.2g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 2.6g 0.5g Брокколи
Медь 0.049mg 0.077mg Жеруха обыкновенная
Цинк 0.41mg 0.11mg Брокколи
Фосфор 66mg 60mg Брокколи
Натрий 33mg 41mg Брокколи
Витамин A 623IU 3191IU Жеруха обыкновенная
Витамин A, RAE 31µg 160µg Жеруха обыкновенная
Витамин E 0.78mg 1mg Жеруха обыкновенная
Марганец 0.21mg 0.244mg Жеруха обыкновенная
Селен 2.5µg 0.9µg Брокколи
Витамин B1 0.071mg 0.09mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.117mg 0.12mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.639mg 0.2mg Брокколи
Витамин B5 0.573mg 0.31mg Брокколи
Витамин B6 0.175mg 0.129mg Брокколи
Витамин K 101.6µg 250µg Жеруха обыкновенная
Витамин B9 63µg 9µg Брокколи
Холин 18.7mg 9mg Брокколи
Насыщенные жиры 0.039g 0.027g Жеруха обыкновенная
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.008g Брокколи
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.035g Брокколи
Триптофан 0.033mg 0.03mg Брокколи
Треонин 0.088mg 0.133mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.079mg 0.093mg Жеруха обыкновенная
Лейцин 0.129mg 0.166mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.135mg 0.134mg Брокколи
Метионин 0.038mg 0.02mg Брокколи
Фенилаланин 0.117mg 0.114mg Брокколи
Валин 0.125mg 0.137mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.059mg 0.04mg Брокколи
Фруктоза 0.68g Брокколи

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брокколи Жеруха обыкновенная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
61%
Брокколи
84%
Жеруха обыкновенная
Итоговая оценка минералов
19%
Брокколи
18%
Жеруха обыкновенная

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.5g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.012g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.