Брюква или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами брюква и жеруха обыкновенная?
- Жеруха обыкновенная содержит меньше калорий, чем брюква. Жеруха обыкновенная содержит 11 калорий, в то время как брюква содержат 37 калорий.
- Брюква богаты клетчаткой, но жеруха обыкновенная богаче витамином K, витамином A, витамином C, кальцием и витамином B2.
- Жеруха обыкновенная обеспечивает на 208% больше дневной нормы витамина K
- Брюква имеют в 22 раз больше сахара, чем жеруха обыкновенная. Брюква имеют 4.46 г сахара, в то время как жеруха обыкновенная имеет 0.2 г.
- Жеруха обыкновенная имеет более низкий гликемический индекс, чем брюква.
Мы использовали Rutabagas, raw и Watercress, raw в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +120% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +118.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -70.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +179.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +140.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +13.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +86.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +28.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +250% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +133.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +56.7% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +72% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +233.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +200% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +93.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +29% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +83233.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 0.3µg | 250µg | 208% |
| Витамин C | 25mg | 43mg | 20% |
| Витамин A | 0µg | 160µg | 18% |
| Кальций | 43mg | 120mg | 8% |
| Клетчатка | 2.3g | 0.5g | 7% |
| Витамин B2 | 0.04mg | 0.12mg | 6% |
| Марганец | 0.131mg | 0.244mg | 5% |
| Медь | 0.032mg | 0.077mg | 5% |
| Витамин E | 0.3mg | 1mg | 5% |
| Витамин B3 | 0.7mg | 0.2mg | 3% |
| Железо | 0.44mg | 0.2mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.16mg | 0.31mg | 3% |
| Витамин B9 | 21µg | 9µg | 3% |
| Витамин B6 | 0.1mg | 0.129mg | 2% |
| Углеводы | 8.62g | 1.29g | 2% |
| Белки | 1.08g | 2.3g | 2% |
| Фруктоза | 1.61g | 2% | |
| Холин | 14.1mg | 9mg | 1% |
| Калорийность | 37kcal | 11kcal | 1% |
| Натрий | 12mg | 41mg | 1% |
| Фосфор | 53mg | 60mg | 1% |
| Цинк | 0.24mg | 0.11mg | 1% |
| Калий | 305mg | 330mg | 1% |
| Жиры | 0.16g | 0.1g | 0% |
| Чистые углеводы | 6.32g | 0.79g | N/A |
| Магний | 20mg | 21mg | 0% |
| Сахар | 4.46g | 0.2g | N/A |
| Крахмал | 0.4g | 0% | |
| Селен | 0.7µg | 0.9µg | 0% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.09mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.027g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.025g | 0.008g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.088g | 0.035g | 0% |
| Триптофан | 0.03mg | 0% | |
| Треонин | 0.133mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.093mg | 0% | |
| Лейцин | 0.166mg | 0% | |
| Лизин | 0.134mg | 0% | |
| Метионин | 0.02mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.114mg | 0% | |
| Валин | 0.137mg | 0% | |
| Гистидин | 0.04mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.08 г
Жиры:
0.16 г
Углеводы:
8.62 г
Вода:
89.43 г
Другое:
0.71 г
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +60% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +568.2% |
| Содержит больше БелкиБелки | +113% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +69% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~95.11g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.025 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.088 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +212.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +151.4% |
Одинаковое количество вещества
Насыщенные жиры
~0.027g
