Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюква и Темпе

Сравнить

Инфографика

Брюква vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +305%
Содержит больше КальцийКальций +158.1%
Содержит больше КалийКалий +35.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +513.6%
Содержит больше МедьМедь +1650%
Содержит больше ЦинкЦинк +375%
Содержит больше ФосфорФосфор +401.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -25%
Содержит больше МарганецМарганец +892.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +795%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +277.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +73.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +115%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14.3%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +12.8%
Содержит больше ВодаВода +49.9%
Содержит больше БелкиБелки +1778.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +6650%
Содержит больше ДругоеДругое +128.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +12720%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4786.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брюква Темпе
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюква Темпе DV% diff.
Медь 0.032mg 0.56mg 59%
Марганец 0.131mg 1.3mg 51%
Белки 1.08g 20.29g 38%
Фосфор 53mg 266mg 30%
Витамин C 25mg 0mg 28%
Полиненасыщенные жиры 0.088g 4.3g 28%
Железо 0.44mg 2.7mg 28%
Витамин B2 0.04mg 0.358mg 24%
Жиры 0.16g 10.8g 16%
Магний 20mg 81mg 15%
Витамин B3 0.7mg 2.64mg 12%
Насыщенные жиры 0.027g 2.539g 11%
Витамин B6 0.1mg 0.215mg 9%
Клетчатка 2.3g 9%
Мононенасыщенные жиры 0.025g 3.205g 8%
Калорийность 37kcal 192kcal 8%
Цинк 0.24mg 1.14mg 8%
Кальций 43mg 111mg 7%
Калий 305mg 412mg 3%
Холин 14.1mg 3%
Витамин B12 0µg 0.08µg 3%
Витамин E 0.3mg 2%
Фруктоза 1.61g 2%
Витамин B5 0.16mg 0.278mg 2%
Витамин B1 0.09mg 0.078mg 1%
Витамин B9 21µg 24µg 1%
Селен 0.7µg 0µg 1%
Чистые углеводы 6.32g 7.64g N/A
Углеводы 8.62g 7.64g 0%
Сахар 4.46g N/A
Крахмал 0.4g 0%
Натрий 12mg 9mg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Триптофан 0.194mg 0%
Треонин 0.796mg 0%
Изолейцин 0.88mg 0%
Лейцин 1.43mg 0%
Лизин 0.908mg 0%
Метионин 0.175mg 0%
Фенилаланин 0.893mg 0%
Валин 0.92mg 0%
Гистидин 0.466mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брюква Темпе
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
15%
Брюква
19%
Темпе
Итоговая оценка минералов
13%
Брюква
73%
Темпе

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.46g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Темпе
Гликемический индекс продукта Темпе ниже (Разница - 57)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Темпе
Темпе дешевле (Разница - $2.5)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Темпе
Продукт Темпе более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.512g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.