Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брюссельская капуста или бальзамический уксус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами брюссельская капуста и бальзамический уксус?

  • Бальзамический уксус содержит больше калорий, чем брюссельская капуста. В то время как бальзамический уксус содержит 88 калорий, брюссельская капуста содержат только 43 калорий.
  • Брюссельская капуста по количеству витамина C, витамина A, марганца, железа, калия и фосфора богаты чем бальзамический уксус.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 94% лучше покрывают брюссельская капуста, чем бальзамический уксус
  • Брюссельская капуста имеют меньше сахара.

Мы использовали Brussels sprouts, raw и Vinegar, balsamic в этой статье.

Инфографика

Брюссельская капуста vs Бальзамический уксус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Содержит больше МагнийМагний +91.7%
Содержит больше КальцийКальций +55.6%
Содержит больше КалийКалий +247.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +94.4%
Содержит больше МедьМедь +169.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +425%
Содержит больше ФосфорФосфор +263.2%
Содержит больше МарганецМарганец +157.3%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Одинаковое количество вещества Натрий ~23mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Бальзамический уксус DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 1020%
Витамин K 177µg 148%
Витамин C 85mg 0mg 94%
Витамин B6 0.219mg 17%
Витамин B9 61µg 15%
Клетчатка 3.8g 15%
Витамин B1 0.139mg 12%
Железо 1.4mg 0.72mg 9%
Марганец 0.337mg 0.131mg 9%
Фруктоза 0.93g 7.38g 8%
Калий 389mg 112mg 8%
Фосфор 69mg 19mg 7%
Витамин B2 0.09mg 7%
Витамин E 0.88mg 6%
Белки 3.38g 0.49g 6%
Витамин B5 0.309mg 6%
Медь 0.07mg 0.026mg 5%
Витамин B3 0.745mg 5%
Витамин A 38µg 0µg 4%
Углеводы 8.95g 17.03g 3%
Магний 23mg 12mg 3%
Цинк 0.42mg 0.08mg 3%
Холин 19.1mg 3%
Селен 1.6µg 3%
Калорийность 43kcal 88kcal 2%
Кальций 42mg 27mg 2%
Жиры 0.3g 0g 0%
Чистые углеводы 5.15g 17.03g N/A
Сахар 2.2g 14.95g N/A
Натрий 25mg 23mg 0%
Насыщенные жиры 0.062g 0g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0%
Триптофан 0.037mg 0%
Треонин 0.12mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0%
Лейцин 0.152mg 0%
Лизин 0.154mg 0%
Метионин 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 0%
Валин 0.155mg 0%
Гистидин 0.076mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
Содержит больше БелкиБелки +589.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ВодаВода +12.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +90.3%
Содержит больше ДругоеДругое +340.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
51% 49%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 7.57 г
Фруктоза: 7.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +834.6%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +693.5%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.