Булгур или манная крупа - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты булгур и манная крупа?
- Манная крупа содержит больше калорий, чем булгур. В то время как манная крупа содержит 374 калорий, булгур содержит только 83 калорий.
- Булгур содержит больше клетчатки, однако манная крупа богаче селеном, витамином B6, витамином B3, медью, марганцем, фосфором, витамином B1, витамином B5 и кальцием.
- Манная крупа обеспечивает вас на 35% большим количеством селена от суточной нормы, чем булгур.
- Булгур содержит в 3 раз больше клетчатки, чем манная крупа, В то время как булгур содержит 4.5 г клетчатки, манная крупа содержит только 1.8 г.
Bulgur, cooked и Rice, white, long-grain, parboiled, unenriched, dry — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +18.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +29.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +610% |
| Содержит больше КалийКалий | +155.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +278.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +78.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +282.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -60% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +70% |
| Содержит больше СеленСелен | +3216.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +400% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +125% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +200% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +293% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +78.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +404.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +95.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +444.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 0.6µg | 19.9µg | 35% |
| Крахмал | 68.29g | 28% | |
| Витамин B6 | 0.083mg | 0.452mg | 28% |
| Витамин B3 | 1mg | 5.048mg | 25% |
| Медь | 0.075mg | 0.284mg | 23% |
| Углеводы | 18.58g | 80.89g | 21% |
| Марганец | 0.609mg | 1.035mg | 19% |
| Фосфор | 40mg | 153mg | 16% |
| Калорийность | 83kcal | 374kcal | 15% |
| Витамин B1 | 0.057mg | 0.224mg | 14% |
| Клетчатка | 4.5g | 1.8g | 11% |
| Белки | 3.08g | 7.51g | 9% |
| Витамин B5 | 0.344mg | 0.672mg | 7% |
| Кальций | 10mg | 71mg | 6% |
| Цинк | 0.57mg | 1.02mg | 4% |
| Калий | 68mg | 174mg | 3% |
| Железо | 0.96mg | 0.74mg | 3% |
| Витамин B9 | 18µg | 8µg | 3% |
| Витамин B2 | 0.028mg | 0.05mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.098g | 0.322g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.031g | 0.258g | 1% |
| Магний | 32mg | 27mg | 1% |
| Жиры | 0.24g | 1.03g | 1% |
| Холин | 6.9mg | 1% | |
| Насыщенные жиры | 0.042g | 0.294g | 1% |
| Чистые углеводы | 14.08g | 79.09g | N/A |
| Сахар | 0.1g | 0.33g | N/A |
| Натрий | 5mg | 2mg | 0% |
| Витамин E | 0.01mg | 0.03mg | 0% |
| Витамин K | 0.5µg | 0.1µg | 0% |
| Триптофан | 0.048mg | 0.103mg | 0% |
| Треонин | 0.089mg | 0.271mg | 0% |
| Изолейцин | 0.114mg | 0.339mg | 0% |
| Лейцин | 0.208mg | 0.656mg | 0% |
| Лизин | 0.085mg | 0.215mg | 0% |
| Метионин | 0.048mg | 0.183mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.145mg | 0.398mg | 0% |
| Валин | 0.139mg | 0.47mg | 0% |
| Гистидин | 0.071mg | 0.185mg | 0% |
| Фруктоза | 0.02g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.08 г
Жиры:
0.24 г
Углеводы:
18.58 г
Вода:
77.76 г
Другое:
0.34 г
Белки:
7.51 г
Жиры:
1.03 г
Углеводы:
80.89 г
Вода:
9.86 г
Другое:
0.71 г
| Содержит больше ВодаВода | +688.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +143.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +329.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +335.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +108.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.042 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.031 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.098 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.294 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.258 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.322 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -85.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +732.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +228.6% |
