Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и Спельта

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Железо +74%
Содержит больше Магний +53.1%
Содержит больше Фосфор +275%
Содержит больше Калий +110.3%
Содержит больше Цинк +119.3%
Содержит больше Медь +186.7%
Содержит больше Марганец +79.1%
Содержит больше Селен +566.7%
Одинаковое количество вещества Кальций - 10
Одинаковое количество вещества Натрий - 5
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 36% 23% 18% 6% 1% 16% 25% 80% 4%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 63% 35% 65% 13% 1% 35% 72% 143% 22%
Содержит больше Железо +74%
Содержит больше Магний +53.1%
Содержит больше Фосфор +275%
Содержит больше Калий +110.3%
Содержит больше Цинк +119.3%
Содержит больше Медь +186.7%
Содержит больше Марганец +79.1%
Содержит больше Селен +566.7%
Одинаковое количество вещества Кальций - 10
Одинаковое количество вещества Натрий - 5

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B9, общий +38.5%
Содержит больше Витамин A +100%
Содержит больше Витамин E +2500%
Содержит больше Витамин B1 +80.7%
Содержит больше Витамин B3 +157%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.03
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.08
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 0% 15% 7% 19% 21% 20% 14% 0% 2%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 6% 0% 0% 26% 7% 49% 0% 19% 10% 0% 0%
Содержит больше Витамин B9, общий +38.5%
Содержит больше Витамин A +100%
Содержит больше Витамин E +2500%
Содержит больше Витамин B1 +80.7%
Содержит больше Витамин B3 +157%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.03
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.08

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Вода +16.8%
Содержит больше Белки +78.6%
Содержит больше Жиры +254.2%
Содержит больше Углеводы +42.3%
Содержит больше Другое +91.2%
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
6% 26% 67%
Белки: 5.5 г
Жиры: 0.85 г
Углеводы: 26.44 г
Вода: 66.56 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше Вода +16.8%
Содержит больше Белки +78.6%
Содержит больше Жиры +254.2%
Содержит больше Углеводы +42.3%
Содержит больше Другое +91.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур Спельта
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Спельта Мнение
14.08g 22.54g Спельта
Белки 3.08g 5.5g Спельта
Жиры 0.24g 0.85g Спельта
Углеводы 18.58g 26.44g Спельта
Калорийность 83kcal 127kcal Спельта
Крахмал 19.57g Спельта
Сахар 0.1g Спельта
Клетчатка 4.5g 3.9g Булгур
Кальций 10mg 10mg
Железо 0.96mg 1.67mg Спельта
Магний 32mg 49mg Спельта
Фосфор 40mg 150mg Спельта
Калий 68mg 143mg Спельта
Натрий 5mg 5mg
Цинк 0.57mg 1.25mg Спельта
Медь 0.075mg 0.215mg Спельта
Марганец 0.609mg 1.091mg Спельта
Селен 0.6µg 4µg Спельта
Витамин A 2IU 4IU Спельта
Витамин E 0.01mg 0.26mg Спельта
Витамин B1 0.057mg 0.103mg Спельта
Витамин B2 0.028mg 0.03mg Спельта
Витамин B3 1mg 2.57mg Спельта
Витамин B5 0.344mg Булгур
Витамин B6 0.083mg 0.08mg Булгур
Витамин B9, общий 18µg 13µg Булгур
Витамин K 0.5µg Булгур
Триптофан 0.048mg Булгур
Треонин 0.089mg Булгур
Изолейцин 0.114mg Булгур
Лейцин 0.208mg Булгур
Лизин 0.085mg Булгур
Метионин 0.048mg Булгур
Фенилаланин 0.145mg Булгур
Валин 0.139mg Булгур
Гистидин 0.071mg Булгур
Насыщенные жиры 0.042g Спельта
Мононенасыщенные жиры 0.031g Булгур
Полиненасыщенные жиры 0.098g Булгур

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур Спельта
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Булгур
10%
Спельта
Итоговая оценка минералов
21%
Булгур
45%
Спельта

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Спельта
Спельта содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Спельта
Спельта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.042g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Спельта
Спельта дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Спельта
Продукт Спельта более богат микроэлементом минералы
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 16)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (5 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169746/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.