Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бульон или мясо утки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами бульон и мясо утки

  • Мясо утки содержит больше калорий, чем бульон. Мясо утки содержит 337 калорий, в то время как бульон содержит 267 калорий.
  • Бульон богаче кальцием, селеном и витамином B2, в то время как мясо утки содержит больше меди, железа, цинка и витамина B3.
  • Бульон покрывает вашу дневную потребность в натрии на 1035% выше, чем мясо утки.
  • Бульон имеет в 17 раз больше кальция, чем мясо утки. Бульон имеет 187 мг кальция, в то время как мясо утки имеет 11 мг.
  • Мясо утки имеет низкое содержание натрия.
  • Бульон имеет более высокий гликемический индекс (45), чем мясо утки (0).

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soup, chicken broth or bouillon, dry и Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted.

Инфографика

Бульон vs Мясо утки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 40% 56% 27% 39% 0% 2.5% 71% 3114% 20% 153%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 18% 101% 76% 51% 67% 7.7% 2.5% 109%
Содержит больше МагнийМагний +250%
Содержит больше КальцийКальций +1600%
Содержит больше КалийКалий +51.5%
Содержит больше МарганецМарганец +689.5%
Содержит больше СеленСелен +40%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +162.1%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +1966.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.8%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~156mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.7% 0% 9.2% 0% 25% 99% 46% 36% 23% 38% 0% 24% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 21% 14% 1.5% 44% 62% 90% 66% 42% 38% 13% 4.5% 27%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +59.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +433.3%
Содержит больше ХолинХолин +127.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +52.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +74%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +96.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +83%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +80%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0.3µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бульон Мясо утки DV% diff.
Натрий 23875mg 59mg 1035%
Насыщенные жиры 3.43g 9.67g 28%
Медь 0mg 0.227mg 25%
Холестерин 13mg 84mg 24%
Жиры 13.88g 28.35g 22%
Железо 1.03mg 2.7mg 21%
Мононенасыщенные жиры 5.36g 12.9g 19%
Кальций 187mg 11mg 18%
Цинк 0.09mg 1.86mg 16%
Селен 28µg 20µg 15%
Витамин B3 2.46mg 4.825mg 15%
Витамин B2 0.43mg 0.269mg 12%
Холин 114.6mg 50.4mg 12%
Магний 56mg 16mg 10%
Витамин B5 0.6mg 1.098mg 10%
Витамин A 0µg 63µg 7%
Витамин B9 32µg 6µg 7%
Углеводы 18.01g 0g 6%
Полиненасыщенные жиры 4.48g 3.65g 6%
Витамин B6 0.1mg 0.18mg 6%
Марганец 0.15mg 0.019mg 6%
Витамин B1 0.1mg 0.174mg 6%
Белки 16.66g 18.99g 5%
Витамин K 0µg 5.1µg 4%
Калорийность 267kcal 337kcal 4%
Калий 309mg 204mg 3%
Витамин E 0.46mg 0.7mg 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Фосфор 166mg 156mg 1%
Витамин C 1.1mg 0mg 1%
Чистые углеводы 18.01g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Сахар 17.36g 0g N/A
Витамин B12 0.3µg 0.3µg 0%
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.773mg 0%
Изолейцин 0.872mg 0%
Лейцин 1.465mg 0%
Лизин 1.486mg 0%
Метионин 0.475mg 0%
Фенилаланин 0.752mg 0%
Валин 0.938mg 0%
Гистидин 0.462mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 14% 18% 2% 49%
Белки: 16.66 г
Жиры: 13.88 г
Углеводы: 18.01 г
Вода: 2.27 г
Другое: 49.18 г
19% 28% 52%
Белки: 18.99 г
Жиры: 28.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.84 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +5897.6%
Содержит больше БелкиБелки +14%
Содержит больше ЖирыЖиры +104.3%
Содержит больше ВодаВода +2183.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 40% 34%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.43 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.36 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.48 г
37% 49% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.9 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.65 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +22.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +140.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бульон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171562/nutrients
  2. Мясо утки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172409/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.