Васаби или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами васаби и амарант зерна
- Васаби и амарант зерна содержат примерно одинаковое количество калорий. Васаби содержит 109 калорий, а амарант зерна содержит 102 калорий.
- Васаби имеет больше клетчатки, калия, витамина B6, витамина B1, кальция, витамина B2 и цинка; однако, амарант зерна богаче марганцем, железом и фосфором.
- Потребность в клетчатке в ежедневном рационе на 23% лучше покрывает васаби, чем амарант зерна
- Васаби содержит в 9 раз больше витамина B1, чем амарант зерна. Васаби содержит 0.131 мг витамина B1, в то время как амарант зерна содержит 0.015 мг.
- Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97, в то время как гликемический индекс продукта васаби составляет 41.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Wasabi, root, raw и Amaranth grain, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +172.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +320.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +88.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +103.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +85% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -64.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +118.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +773.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +418.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +216.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +142.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +22.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 41.9mg | 47% | |
| Клетчатка | 7.8g | 2.1g | 23% |
| Марганец | 0.391mg | 0.854mg | 20% |
| Калий | 568mg | 135mg | 13% |
| Железо | 1.03mg | 2.1mg | 13% |
| Витамин B6 | 0.274mg | 0.113mg | 12% |
| Витамин B1 | 0.131mg | 0.015mg | 10% |
| Фосфор | 80mg | 148mg | 10% |
| Селен | 5.5µg | 10% | |
| Кальций | 128mg | 47mg | 8% |
| Витамин B2 | 0.114mg | 0.022mg | 7% |
| Цинк | 1.62mg | 0.86mg | 7% |
| Крахмал | 16.23g | 7% | |
| Витамин B5 | 0.203mg | 4% | |
| Витамин B3 | 0.743mg | 0.235mg | 3% |
| Белки | 4.8g | 3.8g | 2% |
| Углеводы | 23.54g | 18.69g | 2% |
| Витамин B9 | 18µg | 22µg | 1% |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | |
| Медь | 0.155mg | 0.149mg | 1% |
| Магний | 69mg | 65mg | 1% |
| Жиры | 0.63g | 1.58g | 1% |
| Калорийность | 109kcal | 102kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 15.74g | 16.59g | N/A |
| Натрий | 17mg | 6mg | 0% |
| Витамин A | 2µg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
4.8 г
Жиры:
0.63 г
Углеводы:
23.54 г
Вода:
69.11 г
Другое:
1.92 г
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
| Содержит больше БелкиБелки | +26.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +25.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +149.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +150.8% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~75.16g
