Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Вырезка (мясо) и Печень говяжья

Сравнить

Инфографика

Вырезка (мясо) vs Печень говяжья infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 1.8% 31% 245% 4761% 145% 213% 10% 46% 197%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит меньше НатрийНатрий -27.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +110.3%
Содержит больше МедьМедь +11512.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +31.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +144.8%
Содержит больше МарганецМарганец +2442.9%
Содержит больше СеленСелен +57.6%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Калий ~352mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 3147% 10% 18% 49% 790% 329% 427% 235% 8823% 8.3% 190% 232%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +115.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1217.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +484.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2744%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +306.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2769.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +3062.5%
Содержит больше ХолинХолин +368.1%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
29% 5% 5% 59% 2%
Белки: 29.08 г
Жиры: 5.26 г
Углеводы: 5.13 г
Вода: 58.81 г
Другое: 1.72 г
Содержит больше ЖирыЖиры +367.7%
Содержит больше ДругоеДругое +82%
Содержит больше БелкиБелки +21.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +21.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.947 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.124 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.109 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +813.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Вырезка (мясо) Печень говяжья
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вырезка (мясо) Печень говяжья DV% diff.
Витамин B12 2.46µg 70.58µg 2838%
Медь 0.123mg 14.283mg 1573%
Витамин A 0µg 9442µg 1049%
Витамин B2 0.26mg 3.425mg 243%
Витамин B5 0.25mg 7.11mg 137%
Холестерин 85mg 396mg 104%
Витамин B3 3mg 17.525mg 91%
Витамин B9 8µg 253µg 61%
Холин 91mg 426mg 61%
Витамин B6 0.25mg 1.017mg 59%
Железо 3.11mg 6.54mg 43%
Фосфор 203mg 497mg 42%
Насыщенные жиры 9.72g 2.947g 31%
Жиры 24.6g 5.26g 30%
Селен 22.9µg 36.1µg 24%
Мононенасыщенные жиры 10.27g 1.124g 23%
Марганец 0.014mg 0.356mg 15%
Цинк 4.03mg 5.3mg 12%
Белки 23.9g 29.08g 10%
Витамин B1 0.09mg 0.194mg 9%
Калорийность 324kcal 191kcal 7%
Витамин D 1.2µg 6%
Витамин D 49IU 6%
Витамин E 0.51mg 3%
Витамин K 3.3µg 3%
Углеводы 0g 5.13g 2%
Витамин C 0mg 1.9mg 2%
Натрий 57mg 79mg 1%
Калий 331mg 352mg 1%
Полиненасыщенные жиры 1g 1.109g 1%
Чистые углеводы 0g 5.13g N/A
Магний 22mg 21mg 0%
Кальций 9mg 6mg 0%
Транс-жиры 0.365g N/A
Триптофан 0.268mg 0.368mg 0%
Треонин 1.044mg 1.215mg 0%
Изолейцин 1.075mg 1.352mg 0%
Лейцин 1.889mg 2.67mg 0%
Лизин 1.989mg 2.247mg 0%
Метионин 0.612mg 0.759mg 0%
Фенилаланин 0.933mg 1.515mg 0%
Валин 1.163mg 1.761mg 0%
Гистидин 0.818mg 0.879mg 0%
0.017g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.025g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.011g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.659g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Вырезка (мясо) Печень говяжья
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
44%
Вырезка (мясо)
1097%
Печень говяжья
Итоговая оценка минералов
54%
Вырезка (мясо)
567%
Печень говяжья

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Печень говяжья
Печень говяжья содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.773g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Печень говяжья
Гликемический индекс продукта Печень говяжья ниже (Разница - 0)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Печень говяжья
Продукт Печень говяжья более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Печень говяжья
Продукт Печень говяжья более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Вырезка (мясо)
Вырезка (мясо) содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 311mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Вырезка (мясо)
Вырезка (мясо) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 22mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients
  2. Печень говяжья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168626/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.