Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гамбургер или хлеб - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами гамбургер и хлеб

  • Хлеб и гамбургер содержат примерно одинаковое количество калорий. Хлеб содержит 313 калорий, а гамбургер содержит 295 калорий.
  • Гамбургер имеет больше витамина B12 и цинка, однако хлеб содержит больше марганца, витамина B1, клетчатки, железа, меди и витамина B2.
  • Гамбургер покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 60% выше, чем хлеб.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Fast foods, hamburger; double, regular, patty; plain и Bread, wheat, toasted.

Инфографика

Гамбургер vs Хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 31% 20% 108% 30% 78% 58% 54% 28% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 42% 50% 20% 153% 66% 40% 81% 78% 180% 182%
Содержит больше ЦинкЦинк +95.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -31.1%
Содержит больше МагнийМагний +195%
Содержит больше КальцийКальций +61.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42%
Содержит больше МедьМедь +117.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +38.2%
Содержит больше МарганецМарганец +534.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~223mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 54% 58% 101% 19% 47% 180% 0% 42% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 4.8% 0% 110% 88% 117% 27% 35% 0% 14% 65% 12%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +32.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +102.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +52.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +16.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +47.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +53.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гамбургер Хлеб DV% diff.
Селен 33.4µg 61%
Витамин B12 1.44µg 0µg 60%
Марганец 0.217mg 1.377mg 50%
Витамин B1 0.217mg 0.439mg 19%
Насыщенные жиры 5.096g 0.989g 19%
Жиры 14.36g 4.27g 16%
Холестерин 47mg 0mg 16%
Железо 2.88mg 4.09mg 15%
Клетчатка 0.9g 4.7g 15%
Цинк 2.87mg 1.47mg 13%
Медь 0.091mg 0.198mg 12%
Мононенасыщенные жиры 5.495g 1.019g 11%
Углеводы 24.1g 55.77g 11%
Витамин B2 0.25mg 0.382mg 10%
Магний 20mg 59mg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.38g 1.72g 9%
Белки 17.08g 12.96g 8%
Витамин B9 56µg 86µg 8%
Натрий 414mg 601mg 8%
Фосфор 136mg 188mg 7%
Кальций 102mg 165mg 6%
Витамин B3 5.365mg 6.25mg 6%
Витамин K 5.7µg 5%
Холин 22.1mg 4%
Витамин B6 0.203mg 0.153mg 4%
Витамин B5 0.31mg 0.456mg 3%
Фруктоза 2.03g 3%
Витамин E 0.24mg 2%
Калорийность 295kcal 313kcal 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Чистые углеводы 23.2g 51.07g N/A
Калий 226mg 223mg 0%
Сахар 4.15g 6.42g N/A
Транс-жиры 0.814g N/A
Триптофан 0.206mg 0.092mg 0%
Треонин 0.666mg 0.299mg 0%
Изолейцин 0.716mg 0.258mg 0%
Лейцин 1.319mg 0.461mg 0%
Лизин 1.226mg 0.215mg 0%
Метионин 0.37mg 0.105mg 0%
Фенилаланин 0.677mg 0.315mg 0%
Валин 0.823mg 0.31mg 0%
Гистидин 0.505mg 0.15mg 0%
0.161g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 14% 24% 43% 2%
Белки: 17.08 г
Жиры: 14.36 г
Углеводы: 24.1 г
Вода: 42.67 г
Другое: 1.79 г
13% 4% 56% 24% 3%
Белки: 12.96 г
Жиры: 4.27 г
Углеводы: 55.77 г
Вода: 24.23 г
Другое: 2.77 г
Содержит больше БелкиБелки +31.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +236.3%
Содержит больше ВодаВода +76.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +131.4%
Содержит больше ДругоеДругое +54.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.096 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.495 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.38 г
27% 27% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.989 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.019 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.72 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +439.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +352.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.