Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гамбургер или шея (мясо) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами гамбургер и шея (мясо)

  • Гамбургер и шея (мясо) содержат примерно одинаковое количество калорий. Гамбургер содержит 295 калорий, а шея (мясо) содержит 277 калорий.
  • Гамбургер богаче витамином B1, витамином B9 и марганцем, в то время как шея (мясо) содержит больше витамина B12, цинка, витамина B6 и витамина B5.
  • Шея (мясо) покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 66% выше, чем гамбургер.
  • Гамбургер имеет в 18 раз больше марганца, чем шея (мясо). Гамбургер имеет 0.217 мг марганца, в то время как шея (мясо) имеет 0.012 мг.
  • Шея (мясо) имеет низкое содержание натрия.
  • Гамбургер имеет более высокий гликемический индекс (66), чем шея (мясо) (0).

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fast foods, hamburger; double, regular, patty; plain и Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled.

Инфографика

Гамбургер vs Шея (мясо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 31% 20% 108% 30% 78% 58% 54% 28% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Содержит больше КальцийКальций +537.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +17.6%
Содержит больше МедьМедь +18.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1708.3%
Содержит больше КалийКалий +43.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +202.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +41.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.9%
Одинаковое количество вещества Магний ~22mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 54% 58% 101% 19% 47% 180% 0% 42% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +228.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +30.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +833.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +142.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +83.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +110.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гамбургер Шея (мясо) DV% diff.
Витамин B12 1.44µg 3.03µg 66%
Цинк 2.87mg 8.68mg 53%
Селен 27.5µg 50%
Белки 17.08g 24.98g 16%
Насыщенные жиры 5.096g 8.66g 16%
Натрий 414mg 71mg 15%
Холин 79mg 14%
Витамин B6 0.203mg 0.373mg 13%
Витамин B1 0.217mg 0.066mg 13%
Холестерин 47mg 87mg 13%
Витамин B9 56µg 6µg 13%
Мононенасыщенные жиры 5.495g 9.457g 10%
Марганец 0.217mg 0.012mg 9%
Витамин B5 0.31mg 0.752mg 9%
Кальций 102mg 16mg 9%
Фосфор 136mg 193mg 8%
Углеводы 24.1g 0g 8%
Жиры 14.36g 19.64g 8%
Железо 2.88mg 2.45mg 5%
Витамин B2 0.25mg 0.191mg 5%
Клетчатка 0.9g 0g 4%
Витамин B3 5.365mg 4.663mg 4%
Калий 226mg 325mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.38g 0.81g 3%
Фруктоза 2.03g 3%
Медь 0.091mg 0.077mg 2%
Витамин K 1.6µg 1%
Калорийность 295kcal 277kcal 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин A 0µg 7µg 1%
Витамин D 5IU 1%
Витамин E 0.1mg 1%
Чистые углеводы 23.2g 0g N/A
Магний 20mg 22mg 0%
Сахар 4.15g 0g N/A
Транс-жиры 0.814g 1.287g N/A
Триптофан 0.206mg 0.281mg 0%
Треонин 0.666mg 1.099mg 0%
Изолейцин 0.716mg 1.062mg 0%
Лейцин 1.319mg 2.009mg 0%
Лизин 1.226mg 2.184mg 0%
Метионин 0.37mg 0.709mg 0%
Фенилаланин 0.677mg 0.951mg 0%
Валин 0.823mg 1.129mg 0%
Гистидин 0.505mg 0.809mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 14% 24% 43% 2%
Белки: 17.08 г
Жиры: 14.36 г
Углеводы: 24.1 г
Вода: 42.67 г
Другое: 1.79 г
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +1018.8%
Содержит больше БелкиБелки +46.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +36.8%
Содержит больше ВодаВода +29.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.096 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.495 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.38 г
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -41.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +72.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +113.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.