Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гамбургер или шитаки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты гамбургер и шитаки?

  • Гамбургер содержит больше калорий, чем шитаки. Гамбургер содержит 295 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
  • Гамбургер богаче железом, витамином B1, цинком, витамином B9, кальцием и витамином B3, в то время как шитаки содержит больше витамина B5, витамина B6 и клетчатки.
  • Гамбургер покрывает вашу дневную потребность в железе на 31% больше, чем шитаки.
  • Гамбургер содержит в 51 раз больше кальция, чем шитаки. Гамбургер содержит 102 мг кальция, в то время как шитаки содержит 2 мг.
  • Шитаки имеет низкое содержание натрия.
  • Гамбургер имеет более высокий гликемический индекс (66), чем шитаки (32).

Fast foods, hamburger; double, regular, patty; plain и Mushrooms, shiitake, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Гамбургер vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 31% 20% 108% 30% 78% 58% 54% 28% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше КальцийКальций +5000%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +602.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +178.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.4%
Содержит больше КалийКалий +34.5%
Содержит больше МедьМедь +56%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.23mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 54% 58% 101% 19% 47% 180% 0% 42% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1346.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +38.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +330.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +383.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +44.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гамбургер Шитаки DV% diff.
Витамин B12 1.44µg 60%
Железо 2.88mg 0.41mg 31%
Белки 17.08g 2.24g 30%
Витамин B5 0.31mg 1.5mg 24%
Насыщенные жиры 5.096g 23%
Жиры 14.36g 0.49g 21%
Натрий 414mg 9mg 18%
Витамин B1 0.217mg 0.015mg 17%
Цинк 2.87mg 1.03mg 17%
Холестерин 47mg 16%
Мононенасыщенные жиры 5.495g 14%
Калорийность 295kcal 34kcal 13%
Витамин B9 56µg 13µg 11%
Селен 5.7µg 10%
Кальций 102mg 2mg 10%
Витамин B3 5.365mg 3.877mg 9%
Витамин B6 0.203mg 0.293mg 7%
Углеводы 24.1g 6.79g 6%
Медь 0.091mg 0.142mg 6%
Клетчатка 0.9g 2.5g 6%
Фруктоза 2.03g 0g 3%
Фосфор 136mg 112mg 3%
Витамин B2 0.25mg 0.217mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.38g 3%
Калий 226mg 304mg 2%
Витамин D 0.4µg 2%
Витамин D 18IU 2%
Марганец 0.217mg 0.23mg 1%
Чистые углеводы 23.2g 4.29g N/A
Магний 20mg 20mg 0%
Сахар 4.15g 2.38g N/A
Транс-жиры 0.814g 0g N/A
Триптофан 0.206mg 0.011mg 0%
Треонин 0.666mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.716mg 0.111mg 0%
Лейцин 1.319mg 0.189mg 0%
Лизин 1.226mg 0.134mg 0%
Метионин 0.37mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.677mg 0.111mg 0%
Валин 0.823mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.505mg 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 14% 24% 43% 2%
Белки: 17.08 г
Жиры: 14.36 г
Углеводы: 24.1 г
Вода: 42.67 г
Другое: 1.79 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +662.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +2830.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +254.9%
Содержит больше ДругоеДругое +141.9%
Содержит больше ВодаВода +110.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
5% 28% 49% 3% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.22 г
Глюкоза: 1.16 г
Фруктоза: 2.03 г
Лактоза: 0.13 г
Мальтоза: 0.6 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +105.2%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.