Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гауда (сыр) или дульсе де Лече - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами гауда (сыр) и дульсе де Лече?

  • Гауда (сыр) и дульсе де Лече содержат примерно одинаковое количество калорий. Гауда (сыр) содержит 356 калорий, а дульсе де Лече содержит 315 калорий.
  • Гауда (сыр) содержит больше витамина B12, фосфора, кальция, цинка и селена, но дульсе де Лече содержит больше холина и витамина B5.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 65% лучше покрывает гауда (сыр), чем дульсе де Лече
  • Гауда (сыр) имеет в 6 раз больше натрия, чем дульсе де Лече. В то время как гауда (сыр) имеет 819 мг натрия, дульсе де Лече имеет только 129 мг.
  • Гауда (сыр) имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Cheese, gouda и Dulce de Leche в этой статье.

Инфографика

Гауда (сыр) vs Дульсе де Лече infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 75% 31% 6.4% 1.3% 22% 83% 17% 0.26% 15%
Содержит больше МагнийМагний +31.8%
Содержит больше КальцийКальций +178.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +41.2%
Содержит больше МедьМедь +800%
Содержит больше ЦинкЦинк +393.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +182.9%
Содержит больше МарганецМарганец +450%
Содержит больше СеленСелен +437%
Содержит больше КалийКалий +189.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -84.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8.7% 25% 4% 3% 4% 93% 3.9% 50% 3.7% 39% 3.3% 8.3% 49%
Содержит больше Витамин AВитамин A +123%
Содержит больше Витамин EВитамин E +20%
Содержит больше Витамин DВитамин D +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +87.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +400%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +396.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +76.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +90.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +21.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +233.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +145.6%
Содержит больше ХолинХолин +478.6%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гауда (сыр) Дульсе де Лече DV% diff.
Насыщенные жиры 17.614g 4.534g 59%
Витамин B12 1.54µg 0.31µg 51%
Фосфор 546mg 193mg 50%
Кальций 700mg 251mg 45%
Белки 24.94g 6.84g 36%
Жиры 27.44g 7.35g 31%
Натрий 819mg 129mg 30%
Цинк 3.9mg 0.79mg 28%
Холестерин 114mg 29mg 28%
Селен 14.5µg 2.7µg 21%
Углеводы 2.22g 55.35g 18%
Мононенасыщенные жиры 7.747g 2.143g 14%
Холин 15.4mg 89.1mg 13%
Витамин A 165µg 74µg 10%
Витамин B5 0.34mg 0.835mg 10%
Калий 121mg 350mg 7%
Витамин B2 0.334mg 0.405mg 5%
Витамин B6 0.08mg 0.016mg 5%
Медь 0.036mg 0.004mg 4%
Витамин B9 21µg 11µg 3%
Витамин C 0mg 2.6mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.657g 0.375g 2%
Калорийность 356kcal 315kcal 2%
Витамин D 0.5µg 0.2µg 2%
Магний 29mg 22mg 2%
Витамин D 20IU 6IU 2%
Витамин B1 0.03mg 0.016mg 1%
Витамин B3 0.063mg 0.21mg 1%
Витамин K 2.3µg 1.3µg 1%
Железо 0.24mg 0.17mg 1%
Чистые углеводы 2.22g 55.35g N/A
Сахар 2.22g 49.74g N/A
Витамин E 0.24mg 0.2mg 0%
Марганец 0.011mg 0.002mg 0%
Транс-жиры 0.364g N/A
Триптофан 0.352mg 0%
Треонин 0.93mg 0%
Изолейцин 1.306mg 0%
Лейцин 2.564mg 0%
Лизин 2.654mg 0%
Метионин 0.719mg 0%
Фенилаланин 1.431mg 0%
Валин 1.806mg 0%
Гистидин 1.032mg 0%
Фруктоза 0.32g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.004g N/A
0.05g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.009g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.005g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.131g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
7% 7% 55% 29% 2%
Белки: 6.84 г
Жиры: 7.35 г
Углеводы: 55.35 г
Вода: 28.71 г
Другое: 1.75 г
Содержит больше БелкиБелки +264.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +273.3%
Содержит больше ВодаВода +44.4%
Содержит больше ДругоеДругое +125.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2393.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.534 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.143 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.375 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +261.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +75.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -74.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients
  2. Дульсе де Лече - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173461/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.