Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Свинина

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Свинина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 5.7% 37% 33% 24% 65% 105% 8.1% 1.2% 247%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +249.4%
Содержит больше МедьМедь +32.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +54.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.9%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +46.2%
Содержит больше КалийКалий +20.2%
Содержит больше СеленСелен +78.3%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~246mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.009mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 5% 1.5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 0.67% 5.8% 20% 219% 74% 94% 42% 107% 88% 0% 3.8% 51%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +24.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +14.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +44.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +501.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +16%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1085.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +45.1%
Содержит больше ХолинХолин +24.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~2µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
27% 14% 58%
Белки: 27.32 г
Жиры: 13.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.87 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше ВодаВода +13.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +112.8%
Содержит больше ДругоеДругое +345%
Одинаковое количество вещества Белки ~27.32g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
41% 49% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.19 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +126.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +125.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Свинина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Свинина DV% diff.
Витамин B12 4.21µg 0.7µg 146%
Витамин B1 0.074mg 0.877mg 67%
Селен 25.4µg 45.3µg 36%
Железо 3.04mg 0.87mg 27%
Витамин B6 0.669mg 0.464mg 16%
Насыщенные жиры 2.595g 5.23g 12%
Цинк 3.7mg 2.39mg 12%
Жиры 6.54g 13.92g 11%
Мононенасыщенные жиры 2.734g 6.19g 9%
Витамин D 0.1µg 1.3µg 6%
Витамин D 3IU 53IU 6%
Витамин B2 0.4mg 0.321mg 6%
Витамин B3 5.76mg 5.037mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.532g 1.2g 4%
Витамин B5 0.481mg 0.698mg 4%
Калорийность 169kcal 242kcal 4%
Холин 75.6mg 93.9mg 3%
Медь 0.097mg 0.073mg 3%
Магний 14mg 28mg 3%
Фосфор 259mg 246mg 2%
Калий 352mg 423mg 2%
Холестерин 85mg 80mg 2%
Кальций 13mg 19mg 1%
Витамин K 1.6µg 0µg 1%
Витамин B9 7µg 5µg 1%
Витамин C 0mg 0.6mg 1%
Белки 27.55g 27.32g 0%
Натрий 54mg 62mg 0%
Витамин E 0.25mg 0.29mg 0%
Витамин A 2µg 2µg 0%
Марганец 0.009mg 0.009mg 0%
Транс-жиры 0.375g N/A
Триптофан 0.359mg 0.338mg 0%
Треонин 1.534mg 1.234mg 0%
Изолейцин 1.52mg 1.26mg 0%
Лейцин 2.833mg 2.177mg 0%
Лизин 3.178mg 2.446mg 0%
Метионин 0.871mg 0.712mg 0%
Фенилаланин 1.299mg 1.086mg 0%
Валин 1.603mg 1.473mg 0%
Гистидин 1.244mg 1.067mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.002g 0g N/A
0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.011g 0g N/A
0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Свинина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
76%
Говядина
54%
Свинина
Итоговая оценка минералов
55%
Говядина
55%
Свинина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 5mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.635g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Говядина
Говядина дешевле (Разница - $0.8)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients
  2. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.