Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гречка или джекфрут - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами гречка и джекфрут

  • Джекфрут и гречка содержат примерно одинаковое количество калорий. Джекфрут содержит 95 калорий, а гречка содержит 92 калорий.
  • Гречка имеет больше марганца, меди, железа, фосфора и магния, однако джекфрут имеет больше витамина B6, витамина C, калия и витамина B1.
  • Джекфрут обеспечивает вас на 19% большим количеством витамина B6 от суточной нормы, чем гречка.
  • Джекфрут имеет в 9 раз меньше марганца, чем гречка. Гречка имеет 0.403 мг марганца, в то время как джекфрут имеет 0.043 мг.
  • Джекфрут имеет более высокий гликемический индекс, чем гречка.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Buckwheat groats, roasted, cooked и Jackfruit, raw.

Инфографика

Гречка vs Джекфрут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 7.2% 40% 8.6% 25% 3.5% 9% 0.26% 5.6% 0%
Содержит больше МагнийМагний +75.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +247.8%
Содержит больше МедьМедь +92.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +369.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +233.3%
Содержит больше МарганецМарганец +837.2%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +242.9%
Содержит больше КалийКалий +409.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 46% 1.7% 6.8% 0% 26% 13% 17% 14% 76% 0% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +52.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +277.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +162.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +41%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +327.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +71.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.92mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гречка Джекфрут DV% diff.
Витамин B6 0.077mg 0.329mg 19%
Марганец 0.403mg 0.043mg 16%
Витамин C 0mg 13.7mg 15%
Калий 88mg 448mg 11%
Фруктоза 0.1g 9.19g 11%
Медь 0.146mg 0.076mg 8%
Железо 0.8mg 0.23mg 7%
Фосфор 70mg 21mg 7%
Магний 51mg 29mg 5%
Витамин B1 0.04mg 0.105mg 5%
Клетчатка 2.7g 1.5g 5%
Холин 20.1mg 4%
Цинк 0.61mg 0.13mg 4%
Селен 2.2µg 4%
Белки 3.38g 1.72g 3%
Витамин B9 14µg 24µg 3%
Витамин K 1.9µg 2%
Витамин B5 0.359mg 0.235mg 2%
Витамин E 0.09mg 0.34mg 2%
Кальций 7mg 24mg 2%
Витамин A 0µg 5µg 1%
Крахмал 1.47g 1%
Углеводы 19.94g 23.25g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.188g 0.094g 1%
Витамин B2 0.039mg 0.055mg 1%
Калорийность 92kcal 95kcal 0%
Жиры 0.62g 0.64g 0%
Чистые углеводы 17.24g 21.75g N/A
Сахар 0.9g 19.08g N/A
Натрий 4mg 2mg 0%
Витамин B3 0.94mg 0.92mg 0%
Насыщенные жиры 0.134g 0.195g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.188g 0.155g 0%
Триптофан 0.049mg 0.034mg 0%
Треонин 0.129mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.127mg 0.069mg 0%
Лейцин 0.212mg 0.103mg 0%
Лизин 0.172mg 0.069mg 0%
Метионин 0.044mg 0.034mg 0%
Фенилаланин 0.133mg 0.052mg 0%
Валин 0.173mg 0.086mg 0%
Гистидин 0.079mg 0.034mg 0%
0.079g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.015g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
2% 23% 73%
Белки: 1.72 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 23.25 г
Вода: 73.46 г
Другое: 0.93 г
Содержит больше БелкиБелки +96.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.6%
Содержит больше ДругоеДругое +116.3%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.64g
Одинаковое количество вещества Вода ~73.46g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.188 г
44% 35% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.195 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.155 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.094 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -31.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +100%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
57% 29% 14%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.4 г
Глюкоза: 0.2 г
Фруктоза: 0.1 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
7% 2% 46% 45%
Крахмал: 1.47 г
Сахароза: 0.42 г
Глюкоза: 9.48 г
Фруктоза: 9.19 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +4640%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +9090%
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0.42g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients
  2. Джекфрут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174687/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.