Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Желток или тесто - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами желток и тесто

  • Тесто содержит меньше калорий, чем желток. Тесто содержит 272 калорий, в то время как желток содержит 322 калорий.
  • Желток богаче холином, витамином B12, витамином B5, селеном, фосфором и витамином D, но тесто богаче витамином B1 и витамином B3.
  • Желток обеспечивает вас на 362% большим количеством холестерина от суточной нормы, чем тесто.
  • Тесто содержит меньше холестерина.
  • Желток имеет более низкий гликемический индекс, чем тесто.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Egg, yolk, raw, fresh и Bread, french or vienna (includes sourdough).

Инфографика

Желток vs Тесто infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 16% 10% 147% 51% 28% 45% 79% 75% 156%
Содержит больше КальцийКальций +148.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +121.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +271.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -92%
Содержит больше СеленСелен +95.8%
Содержит больше МагнийМагний +540%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +43.2%
Содержит больше МедьМедь +97.4%
Содержит больше МарганецМарганец +949.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~117mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 178% 99% 90% 27% 25% 0% 1.8% 92% 4.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1128.6%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +557.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +227.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +18.7%
Содержит больше ХолинХолин +10152.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +303.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +19970.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.7µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Тесто DV% diff.
Холестерин 1085mg 0mg 362%
Холин 820.2mg 8mg 148%
Витамин B12 1.95µg 0µg 81%
Витамин B5 2.99mg 0.455mg 51%
Селен 56µg 28.6µg 50%
Витамин B1 0.176mg 0.71mg 45%
Витамин A 381µg 0µg 42%
Насыщенные жиры 9.551g 0.529g 41%
Фосфор 390mg 105mg 41%
Жиры 26.54g 2.42g 37%
Витамин B3 0.024mg 4.817mg 30%
Мононенасыщенные жиры 11.738g 0.362g 28%
Витамин D 5.4µg 0µg 27%
Витамин D 218IU 0IU 27%
Натрий 48mg 602mg 24%
Марганец 0.055mg 0.577mg 23%
Полиненасыщенные жиры 4.204g 0.855g 22%
Витамин B6 0.35mg 0.107mg 19%
Крахмал 44.23g 18%
Витамин E 2.58mg 0.21mg 16%
Углеводы 3.59g 51.88g 16%
Железо 2.73mg 3.91mg 15%
Цинк 2.3mg 1.04mg 11%
Белки 15.86g 10.75g 10%
Клетчатка 0g 2.2g 9%
Кальций 129mg 52mg 8%
Витамин B2 0.528mg 0.427mg 8%
Медь 0.077mg 0.152mg 8%
Магний 5mg 32mg 6%
Витамин B9 146µg 123µg 6%
Калорийность 322kcal 272kcal 3%
Фруктоза 0.07g 0.51g 1%
Чистые углеводы 3.59g 49.68g N/A
Калий 109mg 117mg 0%
Сахар 0.56g 4.62g N/A
Витамин K 0.7µg 0.7µg 0%
Транс-жиры 0.005g N/A
Триптофан 0.177mg 0%
Треонин 0.687mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0%
Лейцин 1.399mg 0%
Лизин 1.217mg 0%
Метионин 0.378mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0%
Валин 0.949mg 0%
Гистидин 0.416mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g 0g N/A
0.063g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.788g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
11% 2% 52% 33% 2%
Белки: 10.75 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 51.88 г
Вода: 33 г
Другое: 1.95 г
Содержит больше БелкиБелки +47.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +996.7%
Содержит больше ВодаВода +58.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1345.1%
Содержит больше ДругоеДругое +14.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
30% 21% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.529 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.362 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.855 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3142.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +391.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
91% 8%
Крахмал: 44.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.4 г
Фруктоза: 0.51 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 3.7 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +122.2%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +628.6%
Содержит больше МальтозаМальтоза +5185.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Тесто - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172675/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.