Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Жеруха обыкновенная или карамбола - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами жеруха обыкновенная и карамбола

  • Карамбола содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. В то время как карамбола содержит 31 калорий, жеруха обыкновенная содержит только 11 калорий.
  • Жеруха обыкновенная содержит больше витамина K, витамина A, кальция, витамина C, марганца, витамина B6, витамина B2 и фосфора, однако карамбола богаче клетчаткой и медью.
  • Жеруха обыкновенная обеспечивает на 208% больше дневной нормы витамина K
  • Жеруха обыкновенная имеет в 52 раз больше витамина A, чем карамбола. В то время как жеруха обыкновенная имеет 3191 IU витамина A, карамбола имеет только 61 IU.
  • Жеруха обыкновенная имеет более низкий гликемический индекс (32), чем карамбола (45).

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Watercress, raw и Carambola, (starfruit), raw.

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Карамбола infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 0.9% 12% 3% 46% 3.3% 5.1% 0.26% 4.8% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +110%
Содержит больше КальцийКальций +3900%
Содержит больше КалийКалий +148.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +150%
Содержит больше ФосфорФосфор +400%
Содержит больше МарганецМарганец +559.5%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит больше МедьМедь +77.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.1%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.12mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 115% 1% 3% 0% 3.5% 3.7% 6.9% 23% 3.9% 0% 0% 9% 4.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +25%
Содержит больше Витамин AВитамин A +5233.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +566.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +542.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +650%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +658.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +18.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +83.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +26.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +33.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Карамбола DV% diff.
Витамин K 250µg 0µg 208%
Витамин A 160µg 3µg 17%
Кальций 120mg 3mg 12%
Витамин C 43mg 34.4mg 10%
Клетчатка 0.5g 2.8g 9%
Марганец 0.244mg 0.037mg 9%
Витамин B6 0.129mg 0.017mg 9%
Витамин B2 0.12mg 0.016mg 8%
Фосфор 60mg 12mg 7%
Медь 0.077mg 0.137mg 7%
Витамин E 1mg 0.15mg 6%
Витамин B1 0.09mg 0.014mg 6%
Калий 330mg 133mg 6%
Магний 21mg 10mg 3%
Белки 2.3g 1.04g 3%
Железо 0.2mg 0.08mg 2%
Натрий 41mg 2mg 2%
Углеводы 1.29g 6.73g 2%
Витамин B5 0.31mg 0.391mg 2%
Витамин B9 9µg 12µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.184g 1%
Калорийность 11kcal 31kcal 1%
Витамин B3 0.2mg 0.367mg 1%
Селен 0.9µg 0.6µg 1%
Жиры 0.1g 0.33g 0%
Чистые углеводы 0.79g 3.93g N/A
Сахар 0.2g 3.98g N/A
Цинк 0.11mg 0.12mg 0%
Холин 9mg 7.6mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.019g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.03g 0%
Триптофан 0.03mg 0.008mg 0%
Треонин 0.133mg 0.044mg 0%
Изолейцин 0.093mg 0.044mg 0%
Лейцин 0.166mg 0.077mg 0%
Лизин 0.134mg 0.077mg 0%
Метионин 0.02mg 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 0.037mg 0%
Валин 0.137mg 0.05mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.008mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
7% 91%
Белки: 1.04 г
Жиры: 0.33 г
Углеводы: 6.73 г
Вода: 91.38 г
Другое: 0.52 г
Содержит больше БелкиБелки +121.2%
Содержит больше ДругоеДругое +130.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +230%
Содержит больше УглеводыУглеводы +421.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~91.38g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
8% 13% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.019 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.184 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +275%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +425.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Карамбола - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171715/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.