Жеруха обыкновенная или бразильский орех - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты жеруха обыкновенная и бразильский орех?
- Бразильский орех содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. В то время как бразильский орех содержит 659 калорий, жеруха обыкновенная содержит только 11 калорий.
- Жеруха обыкновенная содержит больше витамина K, витамина A и витамина C, однако бразильский орех богаче селеном, медью, фосфором, магнием, витамином B1 и марганцем.
- Бразильский орех обеспечивает вас на 3484% большим количеством селена от суточной нормы, чем жеруха обыкновенная.
- Жеруха обыкновенная имеет меньше насыщенных жиров.
- Бразильский орех имеет более низкий гликемический индекс (10), чем жеруха обыкновенная (32).
Watercress, raw и Nuts, brazilnuts, dried, unblanched — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +1690.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +33.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +99.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1115% |
| Содержит больше МедьМедь | +2163.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +3590.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +1108.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -92.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +401.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +212900% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +6042.9% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +242.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +68.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +27.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +465% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +585.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +47.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +144.4% |
| Содержит больше ХолинХолин | +220% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 0.9µg | 1917µg | 3484% |
| Витамин K | 250µg | 0µg | 208% |
| Медь | 0.077mg | 1.743mg | 185% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.035g | 24.399g | 162% |
| Жиры | 0.1g | 67.1g | 103% |
| Фосфор | 60mg | 725mg | 95% |
| Магний | 21mg | 376mg | 85% |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 16.134g | 73% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.008g | 23.879g | 60% |
| Витамин C | 43mg | 0.7mg | 47% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.617mg | 44% |
| Марганец | 0.244mg | 1.223mg | 43% |
| Цинк | 0.11mg | 4.06mg | 36% |
| Калорийность | 11kcal | 659kcal | 32% |
| Витамин E | 1mg | 5.65mg | 31% |
| Клетчатка | 0.5g | 7.5g | 28% |
| Железо | 0.2mg | 2.43mg | 28% |
| Белки | 2.3g | 14.32g | 24% |
| Витамин A | 160µg | 0µg | 18% |
| Калий | 330mg | 659mg | 10% |
| Витамин B2 | 0.12mg | 0.035mg | 7% |
| Кальций | 120mg | 160mg | 4% |
| Холин | 9mg | 28.8mg | 4% |
| Витамин B9 | 9µg | 22µg | 3% |
| Витамин B5 | 0.31mg | 0.184mg | 3% |
| Углеводы | 1.29g | 11.74g | 3% |
| Натрий | 41mg | 3mg | 2% |
| Витамин B6 | 0.129mg | 0.101mg | 2% |
| Витамин B3 | 0.2mg | 0.295mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0.79g | 4.24g | N/A |
| Сахар | 0.2g | 2.33g | N/A |
| Крахмал | 0.25g | 0% | |
| Триптофан | 0.03mg | 0.135mg | 0% |
| Треонин | 0.133mg | 0.365mg | 0% |
| Изолейцин | 0.093mg | 0.518mg | 0% |
| Лейцин | 0.166mg | 1.19mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 0.49mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 1.124mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.114mg | 0.639mg | 0% |
| Валин | 0.137mg | 0.76mg | 0% |
| Гистидин | 0.04mg | 0.409mg | 0% |
| 0.018g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.018g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 23.859g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
Белки:
14.32 г
Жиры:
67.1 г
Углеводы:
11.74 г
Вода:
3.42 г
Другое:
3.42 г
| Содержит больше ВодаВода | +2681% |
| Содержит больше БелкиБелки | +522.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +67000% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +810.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +185% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
16.134 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
23.879 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
24.399 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +298387.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +69611.4% |
