Жеруха обыкновенная или крабовое мясо - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты жеруха обыкновенная и крабовое мясо?
- Крабовое мясо содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. Крабовое мясо содержит 97 калорий, в то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий.
- Жеруха обыкновенная богаче витамином A и витамином C, в то время как крабовое мясо содержит больше витамина B12, меди, селена, цинка, фосфора и витамина B9.
- Крабовое мясо покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 479% больше, чем жеруха обыкновенная.
- Жеруха обыкновенная содержит в 110 раз больше витамина A, чем крабовое мясо. Жеруха обыкновенная содержит 3191 IU витамина A, в то время как крабовое мясо содержит 29 IU.
- Жеруха обыкновенная имеет низкое содержание натрия.
- Жеруха обыкновенная имеет более высокий гликемический индекс (32), чем крабовое мясо (0).
Watercress, raw и Crustaceans, crab, alaska king, cooked, moist heat были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +103.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +26% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +510% |
| Содержит больше МагнийМагний | +200% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +280% |
| Содержит больше МедьМедь | +1435.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +6827.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +366.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +4344.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +465.8% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1677.8% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +69.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +118.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +570% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +29% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +39.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +466.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 11.5µg | 479% |
| Витамин K | 250µg | 208% | |
| Медь | 0.077mg | 1.182mg | 123% |
| Селен | 0.9µg | 40µg | 71% |
| Цинк | 0.11mg | 7.62mg | 68% |
| Натрий | 41mg | 1072mg | 45% |
| Витамин C | 43mg | 7.6mg | 39% |
| Белки | 2.3g | 19.35g | 34% |
| Фосфор | 60mg | 280mg | 31% |
| Холестерин | 0mg | 53mg | 18% |
| Витамин A | 160µg | 9µg | 17% |
| Витамин B9 | 9µg | 51µg | 11% |
| Магний | 21mg | 63mg | 10% |
| Марганец | 0.244mg | 0.04mg | 9% |
| Витамин E | 1mg | 7% | |
| Железо | 0.2mg | 0.76mg | 7% |
| Витамин B3 | 0.2mg | 1.34mg | 7% |
| Кальций | 120mg | 59mg | 6% |
| Витамин B2 | 0.12mg | 0.055mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.129mg | 0.18mg | 4% |
| Калорийность | 11kcal | 97kcal | 4% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.053mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.035g | 0.536g | 3% |
| Клетчатка | 0.5g | 0g | 2% |
| Витамин B5 | 0.31mg | 0.4mg | 2% |
| Калий | 330mg | 262mg | 2% |
| Жиры | 0.1g | 1.54g | 2% |
| Холин | 9mg | 2% | |
| Углеводы | 1.29g | 0g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.79g | 0g | N/A |
| Сахар | 0.2g | N/A | |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.133g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.008g | 0.185g | 0% |
| Триптофан | 0.03mg | 0.269mg | 0% |
| Треонин | 0.133mg | 0.783mg | 0% |
| Изолейцин | 0.093mg | 0.938mg | 0% |
| Лейцин | 0.166mg | 1.536mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 1.684mg | 0% |
| Метионин | 0.02mg | 0.545mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.114mg | 0.817mg | 0% |
| Валин | 0.137mg | 0.91mg | 0% |
| Гистидин | 0.04mg | 0.393mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.295g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.118g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.031g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
Белки:
19.35 г
Жиры:
1.54 г
Углеводы:
0 г
Вода:
77.55 г
Другое:
1.56 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +22.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +741.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1440% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +30% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.133 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.185 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.536 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -79.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +2212.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1431.4% |
