Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Мангольд

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Мангольд infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 17% 48% 85% 54% 9% 14% 23% 44% 4.9%
Содержит больше КальцийКальций +106.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +81.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.1%
Содержит больше МагнийМагний +309.5%
Содержит больше КалийКалий +66.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1030%
Содержит больше МедьМедь +111.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +200%
Содержит больше МарганецМарганец +36.9%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.9µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 367% 38% 0% 8.5% 20% 6.8% 9.8% 20% 0% 818% 6.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +138.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +164.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +39.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +90.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +51.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +91.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +89%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +80%
Содержит больше Витамин KВитамин K +30.9%
Содержит больше ХолинХолин +218.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~9µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
2% 4% 93%
Белки: 1.88 г
Жиры: 0.08 г
Углеводы: 4.13 г
Вода: 92.65 г
Другое: 1.26 г
Содержит больше БелкиБелки +22.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +25%
Содержит больше УглеводыУглеводы +220.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.65g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.26г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.012 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.028 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +25%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -55.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +100%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Жеруха обыкновенная Мангольд
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Мангольд Мнение
Калорийность 11kcal 20kcal Мангольд
Белки 2.3g 1.88g Жеруха обыкновенная
Жиры 0.1g 0.08g Жеруха обыкновенная
Витамин C 43mg 18mg Жеруха обыкновенная
0.79g 2.03g Мангольд
Углеводы 1.29g 4.13g Мангольд
Магний 21mg 86mg Мангольд
Кальций 120mg 58mg Жеруха обыкновенная
Калий 330mg 549mg Мангольд
Железо 0.2mg 2.26mg Мангольд
Сахар 0.2g 1.1g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 0.5g 2.1g Мангольд
Медь 0.077mg 0.163mg Мангольд
Цинк 0.11mg 0.33mg Мангольд
Фосфор 60mg 33mg Жеруха обыкновенная
Натрий 41mg 179mg Жеруха обыкновенная
Витамин A 3191IU 6124IU Мангольд
Витамин A 160µg 306µg Мангольд
Витамин E 1mg 1.89mg Мангольд
Марганец 0.244mg 0.334mg Мангольд
Селен 0.9µg 0.9µg
Витамин B1 0.09mg 0.034mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.12mg 0.086mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.2mg 0.36mg Мангольд
Витамин B5 0.31mg 0.163mg Жеруха обыкновенная
Витамин B6 0.129mg 0.085mg Жеруха обыкновенная
Витамин K 250µg 327.3µg Мангольд
Витамин B9 9µg 9µg
Холин 9mg 28.7mg Мангольд
Насыщенные жиры 0.027g 0.012g Мангольд
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.016g Мангольд
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.028g Жеруха обыкновенная
Триптофан 0.03mg 0.018mg Жеруха обыкновенная
Треонин 0.133mg 0.086mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.093mg 0.154mg Мангольд
Лейцин 0.166mg 0.135mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.134mg 0.103mg Жеруха обыкновенная
Метионин 0.02mg 0.02mg
Фенилаланин 0.114mg 0.114mg
Валин 0.137mg 0.114mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg 0.038mg Жеруха обыкновенная

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Жеруха обыкновенная Мангольд
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
84%
Жеруха обыкновенная
105%
Мангольд
Итоговая оценка минералов
18%
Жеруха обыкновенная
36%
Мангольд

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мангольд
Продукт Мангольд более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мангольд
Мангольд содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.015g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.9g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Натрий (Разница - 138mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Мангольд - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170401/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.